Birra, vino e liquori x1009

Trovo che le bevande che vengono tradizionalmente servite in bicchieri a stelo siano difficili da trasportare (sono un utente su sedia a rotelle). Che...

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• glassware
• terminology
• substitutions

Vivo in Francia. Ho scoperto che almeno gli alcolici più economici (al supermercato) sono quasi sempre esattamente al 40% di ABV. Si può trovare più fo...

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• laws
• spirits
• abv

Proprio di recente mi sono appassionato ai cocktail. Ma trovo difficile trovare le ciliegie giuste, per cui ho compensato i miei progetti. La ciliegia...

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• cocktails
• alcohol

Sia Amaretto (https://en.wikipedia.org/wiki/Amaretto) che Crème de Noyaux (https://en.wikipedi a.org/wiki/Cr%C3%A8m e_de_Noyaux) sono liquori al gust...

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• liqueur
• differences

Ho già avuto successo nella preparazione di una guinness cake http://www.nigella.c om/recipes/view/choc olate-guinness-cake- 3086 (http://www.nigella.co...

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• taste
• stout
• cooking

Si tratta semplicemente di un'alta gradazione alcolica o di qualche modifica, alterazione o aggiunta al processo di fabbricazione della birra, imposta...

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• style
• alcohol-level

Ho sentito dire ultimamente, che la birra tedesca Warsteiner (http://www.warsteiner.com/) ~~non riempie il tedesco Reinheitsgebot (https://alcohol....

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• brewing
• breweries
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Ho 3 bottiglie di La Chouffe Blonde Belgian Beer (https://www.saveur- biere.com/fr/biere-b outeille/1481-la-cho uffe.html) che è torbida. È scaduto a ma...

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• belgian-beers

Cosa sono le birre d'abbazia? Come sono nate? Perché i monaci fanno la birra? I monaci producono ancora birra o lo fanno ancora oggi le aziende produtt...

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Ho una semplice domanda. Se assaggiate o leggete del vino, incontrate tutti i tipi di sapori: burro, ciliegia, timo ecc. ecc. Ma l'uva non è mai stata...

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• fermentation