Birra, vino e liquori x1009

In questi giorni bevo quasi tanto liquore quanto la birra, e sembra che la birra causi più comunemente sonnolenza e fatica, dove il liquore dà un effet...

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• liquor

Ho consumato pochissimo alcol negli ultimi 20 anni circa, quindi le mie papille e la mia tolleranza sono come quelle di un giovane. Qualcuno mi ha dat...

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• taste
• spirits

Che tipo di birra si abbina bene alle cene all'inglese? Quali caratteristiche devo cercare?...

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• pairing

Ho notato il proliferare negli ultimi anni di quelli che la maggior parte delle persone chiama tappi di "plastica" nelle bottiglie di vino. Si è scoper...

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• wine
• bottling
• price
• quality

Stavo leggendo il pezzo erudito di Peter Kupfer Amber Shine and Black Dragon Pearls: The History of Chinese Wine Culture (http://sino-platonic.org/co...

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• history
• classification

Ho trovato questi Birra della Saarland (http://www.ratebeer .com/state/saarland/ 122/) ma sembra più una birra commerciale. Ci sono delle birrerie art...

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• breweries
• german-beers
• micropub

C'è una ragione per cui lo zucchero e l'acqua del lievito non creeranno una pressione sufficiente a far esplodere un barile a pressione Con abbastanza...

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• storage

Ci sono varietà di birra che alcune persone associano alla stagione liturgica della Quaresima? Se sì, perché?...

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• occasions

Kvass (https://en.wikipedia.org/wiki/Kvass) è una bevanda a basso contenuto alcolico a base di pane (di solito di segale). C'è qualcosa di simile in...

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• non-alcoholic

Voglio fare un vero sherry trifle, ma non voglio usare lo sherry! C'è un liquore alternativo che non cambierà l'intero ethos della trifle. Ecco un lin...

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• wine
• pairing
• cooking