Birra, vino e liquori x1009

Mi è stato detto che una volta raffreddata, non si dovrebbe mai lasciare che una birra torni a temperatura ambiente; qual è la verità dietro a tutto qu...

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Abbiamo questo bar locale che produce la propria birra, ma quando ho provato a comprare una bottiglia da portare a casa hanno detto che potevano servir...

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• laws

Al giorno d'oggi l'uva spremuta/premuta per l'estrazione del succo come ha fatto Adriano Celentano nel film "Il domatore del furfante"? Alcuni produtto...

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Come amante della birra ho gustato migliaia di grandi birre nel corso degli anni. Così facendo ho imparato un bel po' sulle differenze tra i tipi di bi...

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• brewing

Bevo il mio rum liscio. Recentemente stava sorseggiando un bicchiere di rum e un compagno ha versato alcuni cubetti (prima di riempire il rum) nel suo...

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• taste
• style
• serving
• drinking
• rum

Molti cocktail come le fizzes richiedono un albume (o un tuorlo d'uovo in alcuni casi). Dato che non sono sicuro che mangerei un uovo crudo, quanto è...

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• ingredients
• cocktails

Ci sono microbirrifici a Lisbona/Tomar in Portogallo? Qual è la birra speciale in Portogallo? Ci sono birre speciali o alcolici simili alla birra in P...

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• breweries
• local

Negli anni '60 e nei primi anni '70 bevevo un vino da brocca chiamato Zinbardel. Hanno smesso di produrlo e da allora non sono più riuscito a trovarlo....

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• wine

Quindi ho appena preso un Growler e finora è stato fantastico. L'unico problema che ho è trovare posti dove posso fare il pieno. Qualcuno ha qualche ra...

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• growlers

Ho fatto il vino lo scorso autunno (2015) settembre e l'ho travasato una sola volta. Dopo di che l'ho lasciato nelle damigiane. Ha smesso di fermentare...

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• bottling
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• fermentation