Birra, vino e liquori x1009

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

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Produrre birra in uno spazio/luogo affittato.

Si può produrre birra in un appartamento? Potrei lasciarla invecchiare nel mio armadio, o nel capannone del balcone....

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Regolazione dell'acidità del vino fatto in casa, vino di bacche o sidro?

Quali sono i metodi per regolare l'acidità del vino fatto in casa dopo che è diventato "un po' troppo acido"? In qualche modo rimuovere l'acido (speci...

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Quali sono le bevande alcoliche più dolci?

Sto partecipando a una festa aziendale che servirà queste bevande alcoliche: Belvedere Vodka Bulleit Bourbon Don Julio Silver Tequila La Marcca Pro...

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Processo di maturazione in botte

Sono curioso del processo di pulizia delle botti prima che una distilleria trasferisca il suo whisky a maturare/invecchiare. Per usare uno dei nomi pop...

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Tutti gli zuccheri possono essere utilizzati per la produzione di birra?

Mentre in genere ci concentriamo su glucosio, saccarosio e fruttosio per la produzione di birra, ci sono un sacco di zuccheri (https://en.wikipedia.o...

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Perché la birra viene conservata in un bar?

Recentemente sono stato in diversi bar che hanno una sezione "Cosa c'è in botte? Il menu, tuttavia, non suggerisce il motivo per cui quella particolare...

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A causa della differenza stagionale nella produzione di birra

Di recente stavo facendo un po' di calcoli sulla produzione di birra negli Stati Uniti dati dell'Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (http://www...

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Il modo migliore per consumare il Mezcal?

A proposito del Mezcal so che il Mezcal è una bevanda a base di agave al 100% e quindi una bevanda più pura della Tequila. Piuttosto male il Mezcal inc...

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Cercando di scoprire di più su questa bottiglia di John Exshaw

Ho appena trovato due bottiglie di Exshaw. La ragione per cui le ho comprate è che qualcuno vicino a me lo beveva (anni fa). Ho fatto un buon affare s...

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Chi ha reso possibile la commercializzazione della birra

Chi è la persona o l'azienda che ha reso commerciale la birra....

Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

Relazioni interpersonali x489

Domande e risposte per chi vuole migliorare le proprie capacità di comunicazione interpersonale.