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Tag: carbonation x12

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

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C'è qualcosa che posso fare a parte lasciare un bicchiere sul bancone per attenuare l'eccesso di anidride carbonica?

Di recente ho preso un gruppo di bottiglie di quelle che mi sembravano birre interessanti da Hitachino (http://hitachinonest.com/), perché ero intere...

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La birra può essere ricarbonizzata?

Stavo esaminando una domanda sugli usi della birra piatta ( Ci sono buoni usi per la birra che è rimasta nel mio growler per troppo tempo? (https://a...

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Le birre di Hitachino sono caratteristiche delle birre fortemente gassate?

Di recente ho raccolto un gruppo di bottiglie di quelle che mi sembravano birre interessanti da Hitachino (http://hitachinonest.com/), perché ero int...

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Quali sono i fattori che influenzano il livello di carbonatazione della birra?

La birra varia notevolmente, e una delle differenze più evidenti quando si beve è il livello di carbonatazione. Quali fattori nella composizione, nel p...

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Qual è la differenza tra le gocce di carbonatazione e l'adescamento dello zucchero?

Quando ho provato a preparare la birra a casa mia, il set e le istruzioni richiedevano che la carbonatazione venisse effettuata aggiungendo gocce di c...

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La schiuma decrescente nella birra iper-gassata

Ho un po' di homebrew che è davvero iper-gassata (prima che imparassi a conoscere adescamento di calcolatori di zucchero (https://www.google.com/sear...

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Cambiamenti di gassificazione della birra in una serie a lunga estrazione

Ci sono informazioni su come i livelli di co2 e n2 cambiano nel tempo in una serie di fusti pressurizzati con una miscela 30/70 (rispettivamente co2/n2...

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Come recuperare una damigiana di sidro?

Sono una di quelle persone che mettono quasi tutte le mie energie in cose diverse dalla produzione di birra. Eppure lo faccio ancora un po'. Ecco perch...

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Alcune birre sono destinate ad essere servite piatte?

Il mio amico ha ordinato una Wells Banana Bread Beer e a tutti e tre la birra assaggiata piatta (carbonatazione). Ha portato la birra al barista, che h...

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Birre vendute negli Stati Uniti con poca o nessuna carbonatazione

Quali tipi di birra hanno una carbonatazione minore o nulla?...

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Quanta pressione può sopportare un flip top?

Sto facendo idromele, 3 libbre di miele condito fino a 1 gallone con lievito di champagne. La mia gravità finale è ~ 1.044. Ancora un sacco di zucchero...

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Esiste un refrigeratore professionale che può carbonare la birra?

O tutta la birra deve essere carbonata nei fusti (o prima)? La mia birra non sta carbonando correttamente e vorrei trovare un modo per farlo sul posto...

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Domande e risposte per i guerrieri della strada e i viaggiatori esperti.

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Domande e risposte per gli appaltatori e i seri amanti del fai da te

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