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Etiqueta: cooking x10

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Un pasto con la birra come ingrediente dovrebbe essere abbinato a quella stessa birra?

Mi chiedevo se in genere è una buona idea abbinare ricette a base di birra con la stessa birra che si usa per cucinarle. Per esempio, si dovrebbe bere...

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Cucinare con il vino

Mi è sempre stato detto che se volevo cucinare con il vino bastava comprare una bottiglia a buon mercato perché non fa differenza una volta che si cuci...

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Ci sono buoni usi per la birra che è rimasta nel mio growler per troppo tempo?

Di solito cerco di bere tutta la birra nel mio growler nel corso di due notti. Mentre la seconda porzione è di solito un po' meno stellare della prima,...

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Che tipo di birra dovrebbe essere usata per fare la Zuppa di birra (Polewka Piwna)

Ho visto un bel po' di ricette per questa vecchia zuppa polacca a base di birra, uova, formaggio e alcuni altri ingredienti, ma tutte richiedono "birra...

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Che tipo di birra devo usare per fare birra & brats?

Fare birra & brats significa bollire i bratwurst & le cipolle a fette nella birra e finire i brats sulla griglia. Che cosa è una buona birra da usare...

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Cucinare con la birra per un vegetariano

So, che ci sono molti fili su ciò che si può cucinare con la birra come ingrediente. Ma: Ho riconosciuto che tutti includono un qualche tipo di carne...

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Altre corpulente da usare in una 'Guinness cake'

Ho già avuto successo nella preparazione di una guinness cake http://www.nigella.c om/recipes/view/choc olate-guinness-cake- 3086 (http://www.nigella.co...

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Quali vini rossi liquorosi si abbinano meglio alle olive nere, ai pistacchi e a questo particolare formaggio?

Di recente ho preparato un piatto di spaghetti dove il vino è protagonista. La cottura degli spaghetti è finita in un sugo (la cui cottura è già inizia...

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Un'alternativa allo sherry in trifle

Voglio fare un vero sherry trifle, ma non voglio usare lo sherry! C'è un liquore alternativo che non cambierà l'intero ethos della trifle. Ecco un lin...

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Zabaione - con Marsala o Whisky?

A volte può essere difficile procurarsi quello che ho sempre considerato l'ingrediente corretto per Zabaione (https://en.wikipedia.org/wiki/Zabaione)...

Relações interpessoais x489

P&R para pessoas que procuram melhorar as suas capacidades de comunicação interpessoal.

Viagens x1024

Perguntas e respostas para os guerreiros de estrada e viajantes experientes.

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