Altbier si trova a Dusseldorf. *Altbier è "alt" (cioè "vecchio" in tedesco) perché è invecchiato come il vino? * **Si può trovare altbier al di fuori...
Esistono birre ragionevolmente comuni prodotte con un purè a triplo (o altro) decotto? Sono interessato a provarne alcune, ma ho avuto qualche problema...
Non bevo da anni. E nell'ultimo mese ho provato una piccola varietà di birre, ma tutte avevano un gusto che non riesco a capire perché non mi piaceva....
Come persona di buon gusto per la birra, mi sono trasferito in Germania e con mio grande orrore ho scoperto che nessuno qui considera la Pale Ale india...
Vengo spesso in Germania (Augsburg, Baviera) e non riesco a trovare una birra che sia simile alle birre belghe, per esempio alla Grimbergen blonde (h...
Trento in Italia ha molta influenza tedesca e soprattutto quando si tratta di cibo e birra. Servono anche le loro versioni della Weizenbier tedesca. Ve...
Alcune birre tedesche pilsner hanno sulle etichette delle loro bottiglie una linea "filtrata a freddo" ("eiskalt gefiltert"). C'è differenza (per quant...