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Come si beve il limoncello?

Mi è stato regalato un discreto Limoncello dall'Italia, 30% di prova, marchio 'Villa Massa' di Sorrento. Ne ho bevuto un piccolo sorso ed è abbastanza...

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Che cos'è "Five Fruits" in questa ricetta di cocktail degli anni '20?

Da Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinking (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930), pagina 46: GIN PUNCH NUMBER ONE 2...

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Perché la mia fetta di calce va su e giù nel mio bicchiere di Gin e Tonic?

Ero seduto a guardare il mio G&T che aveva una fetta di calce, quando ho notato che la calce affondava sul fondo del bicchiere, per poi risalire verso...

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Come aumentare il pH in un cocktail?

Recentemente sono rimasto affascinato dall'uso dei fiori di pisello a farfalla per aggiungere colore alle bevande alcoliche. (Sì, ho guardato How To Dr...

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Miscelazione di alcool molto forte per cocktail

Avendo scoperto un pugno di alcolici ridicolmente alcolici. In quali quantità devo miscelarli? Se scivolo e ne verso un po' troppo potrebbe essere un g...

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