Tag: pairing x37

Nella Burns Night (https://en.wikipedi a.org/wiki/Burns_sup per) è tradizionale bere un 'bicchierino' con il proprio Haggis (https://en.wikipedia.org...

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Quale tipo di birra si abbina bene alle lasagne e ad altri tipi di cibo con un alto contenuto di pomodoro? Cosa rende il gusto di quella birra buono c...

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Con l'arrivo di alcuni amici russi ho intenzione di servire il caviale nel modo corretto. Ecco un link a The Telegraph's (http://www.telegraph.co.uk/...

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Non molto tempo fa, ho letto questo articolo FRANCIS FORD COPPOLA WINERY UNVEILS VINI DA POTERE AL 2017 ACADEMY AWARDS® CEREMONY & GOVERNORS BALL (ht...

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Recentemente ho iniziato ad imparare qualcosa sulla birra e mi sono improvvisamente accorto che, da un po' di tempo a questa parte, mi vengono sempre s...

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Quali piatti si abbinano bene con vino all'arancia? Questo sito ha una piccola informazione sui vini all'arancia: Crushing: Orange Wines (http://blo...

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Mousse al cioccolato fatta con Baileys è praticamente il paradiso. Tuttavia, quali altri liquori (non il Baileys generico) darebbero a questo dolce pre...

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Quest'anno farò del vino ai fichi fatto in casa e vorrei sapere cosa si abbina bene con vino ai fichi. Ecco la ricetta che ho intenzione di usare: Vi...

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Voglio fare un vero sherry trifle, ma non voglio usare lo sherry! C'è un liquore alternativo che non cambierà l'intero ethos della trifle. Ecco un lin...

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Che tipo di birra si abbina bene alle cene all'inglese? Quali caratteristiche devo cercare?...

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