Tag: red-wine x25

Vorrei comprare una cantina per l'invecchiamento del vino a casa, ma non so se il vino bianco e il vino rosso possono essere conservati nella stessa ca...

• 9
• wine
• red-wine
• preservation

In Germania è tradizione bere vino caldo in inverno chiamato Glühwein, soprattutto nelle settimane che precedono il Natale. Altri ingredienti sono (tra...

• 7
• wine
• red-wine

Il Cabernet Sauvignon è un vitigno più adatto all'invecchiamento, ma sono le linee guida generali per l'età ideale, o è molto variabile? In particolar...

• 7
• aging
• red-wine

Mia moglie adora bere Moscato e Stella Rosa ma non la intossicano. Ogni tanto devo correggere i suoi drink (ovviamente consapevolmente) con del whisky...

• 7
• wine
• recommendations
• red-wine

Cerco un vino rosso consigliato. Il Roman Rituale (https://en.wikipedi a.org/wiki/Roman_Rit ual) della Chiesa Cattolica ha una benedizione speciale che...

• 6
• recommendations
• red-wine

Ho una semplice domanda. Se assaggiate o leggete del vino, incontrate tutti i tipi di sapori: burro, ciliegia, timo ecc. ecc. Ma l'uva non è mai stata...

• 6
• wine
• red-wine
• fermentation

Una settimana fa erano 100 gradi Fahrenheit e non ho AC. Il risultato: la mia bottiglia di Merlot da 1,5 litri appena aperta è andata a male. Così ho...

• 6
• storage
• red-wine

Di recente ho preparato un piatto di spaghetti dove il vino è protagonista. La cottura degli spaghetti è finita in un sugo (la cui cottura è già inizia...

• 5
• recommendations
• alcohol-level
• cooking
• red-wine

Come ottenere una raccomandazione specifica su un vino di questo tipo? Ho visto questa descrizione ma non so quale vino potrebbe essere....

• 5
• red-wine

Sono alla ricerca di un vino dal sapore simile al rosso georgiano semi-dolce Kindzmarauli (https://en.wikipedi a.org/wiki/Saperavi# Kindzmarauli) Può...

• 5
• red-wine

Come tutti sanno, si suppone che si debba lasciar respirare il vino rosso prima di berlo. Lo faccio ogni volta, ma non ne capisco il motivo. Cosa fa u...

• 5
• red-wine

So che i vini bianchi di solito vengono serviti freddi e più asciutti, mentre i rossi corposi vengono serviti a temperatura ambiente. Per un prossimo i...

• 4
• temperature
• red-wine

Quali piatti si abbinano bene con il vino nero? Il vino nero in realtà è un vino rosso molto, molto scuro e vorrei sapere cosa si abbina bene con ques...

• 4
• wine
• recommendations
• pairing
• red-wine

Ho fatto un po 'di sangria per una festa - rosso spagnolo, brandy, triple sec, grappa alla pesca, fette d'arancia, fette di limone, fragole, ananas, su...

• 3
• storage
• red-wine
• cocktails

Voglio organizzare un incontro intorno al vino italiano ma ho molte domande nel mio cervello. Ho letto molte pagine in questo grande web per preparare...

• 3
• wine
• serving
• red-wine

Ho una bottiglia che è rimasta aperta a temperatura ambiente per un po' ed è diventata un po' acida. Come posso trasformarla in aceto? Quanto tempo c...

• 2
• wine
• red-wine
• alcohol

Quando pensiamo alla carne rossa di solito pensiamo a un pasto pesante, giusto? Beh, è più o meno quello che il vino rosso rappresenta nel mondo del vi...

• 2
• pairing
• red-wine

Ho letto molto che una bottiglia di vino aperta può durare dai 3 ai 7 giorni quando si conserva bene in frigorifero, ma voglio sapere quanto dura in un...

• 2
• taste
• storage
• red-wine

Khvanchkara è un vino rosso di Aleksandrouli, uve Mujuretuli da una regione con lo stesso nome in Georgia. Come viene menzionato in Wikipedia (https...

• 2
• wine
• red-wine
• europe

Ho questa bottiglia di Cooper and Thief (https://www.cooperandthief.com/). Dall'etichetta, è un blend di vini rossi affinati in barili di Bourbon. Tu...

• 2
• red-wine

I vini affumicati esistono fin dai tempi dei romani. Infatti, i Romani avevano una speciale camera per l'affumicatura dei vini chiamata fumarium (htt...

• 1
• wine
• red-wine

Come possiamo classificare i tannini usati nella produzione di diversi vini come il vino bianco e il vino rosso sulla base dei tannini del legno e dei...

• 1
• taste
• wine
• health
• red-wine

Quali cose buone accadono a un vino se lo invecchi? Ci sono vini che si dovrebbero invecchiare e altri che non si dovrebbero invecchiare?...

• 0
• wine
• red-wine

È strano che mi piacciano i miei vini rossi Leggermente freddi? O è normale? Sento sempre dire che dovremmo bere rossi a "temperatura ambiente"....

• 0
• drinking
• red-wine
• preparation-for-drinking

Circa 10 anni fa avevo un cabernet che era secco ma aveva un finale dolce. Ho cercato di scoprire che vino fosse e non ci sono riuscito. Anche online...

• -2
• red-wine