Birra, vino e liquori x1009

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

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Perché il mio Big Bad Baptist è arrivato in un bicchierino di brandy?

Durante il fine settimana, ho deciso di ordinare qualcosa di nuovo dal menu: un Big Bad Baptist (http://www.beeradvo cate.com/beer/profil e/22893/73618...

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Ci sono buoni usi per la birra che è rimasta nel mio growler per troppo tempo?

Di solito cerco di bere tutta la birra nel mio growler nel corso di due notti. Mentre la seconda porzione è di solito un po' meno stellare della prima,...

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Come posso imparare a riconoscere il sapore e l'aroma delle diverse varietà di luppolo?

Contesto: La scorsa settimana stavo bevendo un "Tour de Fall" del Nuovo Belgio e pensavo al luppolo che stavo assaggiando nel finale. Per me il luppolo...

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Quando e dove i shandy sono diventati popolari per la prima volta e perché hanno una così cattiva reputazione?

Recentemente sono stato a un festival della birra artigianale locale e ho provato alcuni shandy (il mio preferito era Time Traveler (http://travelerb...

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Cosa determina la quantità di schiuma che una birra produce quando viene versata?

Diverse birre e diversi tipi di stoccaggio determinano la produzione di diverse quantità di schiuma quando la birra viene versata, da quasi nessuna ad...

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Come può essere la birra in lattina di birra alla spina senza il widget? (specifica per il Giappone)

Qui in Giappone, la birra alla spina si chiama birra nama (生), o così ha detto il mio capo. Riferendosi alla mia domanda precedente (https://alcohol....

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Le moderne tecniche di distillazione possono produrre Scotch di qualità in un tempo significativamente inferiore?

Mio cognato sta aprendo una distilleria in Canada, che ci ha fatto discutere regolarmente di whisky. E a quanto pare, sembra che al giorno d'oggi si po...

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Quali sono i pro e i contro del "Non Age Statement" Whisky

Nel mercato scozzese del whisky c'è stato un livello di controversie negli ultimi due anni relative al "Non Age Statement" (a.k.a NAS) whisky. Molti d...

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Dove posso scoprire quali lattine di birra sono "da collezione"?

Ho iniziato a raccogliere lattine di birra nell'ultimo anno circa, alcune sono più vecchie e altre nuove. Sono curioso di vedere dove posso trovare mag...

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Le birre in stile inglese/inglese dovrebbero essere servite più calde, dato che è così che si è sviluppato il gusto?

Dato che gli inglesi tendono a bere la loro birra a una temperatura più alta rispetto a quella di noi negli Stati Uniti, la birra prodotta in stile ing...

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