Birre popolari ma iper-localizzate
Sono cresciuto vicino a Baltimora, Maryland (USA), e ho trascorso alcuni anni in città. Una birra molto popolare a Baltimora è la National Bohemian (“Natty Boh” nel linguaggio locale). Si può vedere la mascotte della birra con un occhio solo, il signor Boh, in tutta la città. Apparentemente più di mezzo milione di casse di Natty Boh sono vendute ogni anno nella città di Baltimora, il che sembra piuttosto alto per una città con 620.000 abitanti.
Una cosa che ho trovato molto strana è che al di fuori del piccolo stato del Maryland, non si riesce proprio a trovare la birra, e il 90% delle vendite di birra sono all'interno della città di Baltimora . Così, mentre la birra è ragionevolmente popolare, l'interesse è iper-localizzato ad una singola città.
Ci sono altri esempi di birre che hanno un alto volume di vendite ma sono iper-localizzate, o Baltimora e Natty Boh sono uniche sotto questo aspetto? C'è una sorta di fenomeno economico o di marketing dietro la popolarità iper-localizzata di una birra ad alto volume?