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Birre popolari ma iper-localizzate

Sono cresciuto vicino a Baltimora, Maryland (USA), e ho trascorso alcuni anni in città. Una birra molto popolare a Baltimora è la National Bohemian (“Natty Boh” nel linguaggio locale). Si può vedere la mascotte della birra con un occhio solo, il signor Boh, in tutta la città. Apparentemente più di mezzo milione di casse di Natty Boh sono vendute ogni anno nella città di Baltimora, il che sembra piuttosto alto per una città con 620.000 abitanti.

                                                 

Una cosa che ho trovato molto strana è che al di fuori del piccolo stato del Maryland, non si riesce proprio a trovare la birra, e il 90% delle vendite di birra sono all'interno della città di Baltimora . Così, mentre la birra è ragionevolmente popolare, l'interesse è iper-localizzato ad una singola città.

Ci sono altri esempi di birre che hanno un alto volume di vendite ma sono iper-localizzate, o Baltimora e Natty Boh sono uniche sotto questo aspetto? C'è una sorta di fenomeno economico o di marketing dietro la popolarità iper-localizzata di una birra ad alto volume?

Risposte (5)

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2015-09-15 13:14:21 +0000

La birra dei re venduta nello stato di Goan in India. Super popolare, ma disponibile solo all'interno dello stato. Certo, è uno stato contro una città, ma è uno stato davvero piccolo.

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2015-09-18 15:53:49 +0000

Great Lakes Brewing Company con sede a Cleveland, OH ha un sacco di ottime birre! Ad essere onesti non lascio lo stato troppo spesso, ma credo che sia una cosa dell'Ohio.

C'è anche un'altra popolare azienda produttrice di birra ad Akron, Ohio, chiamata Thirsty Dog Brewing Company, che produce anche un sacco di ottime birre!

Come ho detto, non lascio la mia bolla molto spesso, quindi non posso dirvi quanto siano iper-localizzate.

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2015-10-01 16:20:45 +0000

La maggior parte dei marchi locali di lunga data sono stati acquisiti dai conglomerati e continuano ad operare e a distribuire in una gamma limitata, in quanto vi sono pochi o nessun motivo finanziario per promuovere la distribuzione di questi marchi.

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2015-09-15 11:38:24 +0000

Dovrete chiedere al birrificio se tentano di fare pubblicità o di spedire il loro prodotto in qualsiasi luogo al di fuori del Maryland. Se il birrificio sta limitando la sua disponibilità (per qualsiasi motivo) allora questa sarebbe la vostra risposta.

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2015-10-24 08:46:02 +0000

Lo stesso qui in Germania, negli anni ‘70 e '80 tutte le birrerie locali sono state acquistate da aziende più grandi o chiuse. Ma sempre più piccole birrerie sono state fondate con birre deliziose, prodotte artigianalmente e in piccolissime quantità e la maggior parte di esse (localmente) molto popolari. Altre, come la Rothaus in black forrest, hanno semplicemente raggiunto la loro capacità, perché hanno deciso di non espandersi. Rothuas ha solo 7 fonti d'acqua naturali e quindi non può più produrre birra a base di queste.