C'è un nome comune per una birra "artigianale" prodotta da una grande fabbrica di birra?

Question

2015-10-15 17:40:05 +0000 2015-10-15 17:40:05 +0000

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C'è un nome comune per una birra "artigianale" prodotta da una grande fabbrica di birra?

Una falsa organizzazione di base (una sponsorizzata da un'industria ma fatta sembrare come se fosse stata creata da persone normali) è chiamata “astroturf”. C'è un nome simile per una “birra artigianale” che è effettivamente prodotta da uno dei grandi birrai (AB InBev, SABMiller, ecc.)?

Detto in un altro modo, come si chiama una birra che è fatta sembrare come se fosse stata prodotta da un piccolo birrificio indipendente ma che in realtà è stata prodotta da un grande birraio?

Esempi potrebbero essere Blue Moon (SABMiller) o ShockTop (AB InBev).

terminology

Fonte

skypanther http://alcohol.stackexchange.com/users/4626

Risposte (1)

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MsKensington http://alcohol.stackexchange.com/users/4626 · Accepted Answer · 2015-10-16 06:28:24 +0000

Nel Wisconsin, non esiste un termine coniato per quei tipi di “birre artigianali” prodotte da una fabbrica di birra globale. Essi sono generalmente indicati semplicemente descrivendo la birra come un falso o un falso o un impostore, una birra artigianale o una Big Beer craft craft. (I descrittori semplicemente degenerano man mano che la birra-passione si eleva.)

Questo articolo del TIME 2013 fa semplicemente riferimento a “Faux Craft” e “Crafty http://business.time.com/2013/08/13/that-craft-beer-youre-drinking-isnt-craft-beer-do-you-care/

Se si tratta semplicemente di comunicare in modo efficace, non sento il bisogno di usare un termine coniato (come astroturf è per la base). A fini di marketing, tuttavia, sembra che ci sia ancora tempo per coniare un nome spassosamente ironico.