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Miscelare la vodka con la birra?
E’ sicuro mescolare piccole quantità di vodka con la birra.
C'è qualche diavolo che abbia osato provare un cocktail sulla propria birra?
E’ sicuro mescolare piccole quantità di vodka con la birra.
C'è qualche diavolo che abbia osato provare un cocktail sulla propria birra?
In (sovietica) Russia si chiama Yorsch (“yorsh” significa ruffe , un piccolo pesce notevole per le sue spine dure e affilate).
C'è una variante di esso - “Dall'orso bruno al polare e al dorso”. Si prende un bicchiere di birra, si beve un po’, si riempie con la vodka, si beve ancora, si riempie ancora e si continua a bere e a riempire fino a quando la miscela non è incolore. Dopo di che si continua a bere ma si inizia a riempirlo di birra. Si dice che molti abbiano visto The White Polar Bear, ma solo pochi sono riusciti a vedere di nuovo The Brown.
Miscelare la vodka (alcool mescolato con acqua) alla birra (alcool mescolato con acqua più alcuni aromi e altri composti) è perfettamente sicuro. Non c'è bisogno di essere un temerario per farlo. Anche i cocktail di birra esistono, ma hanno diversi gradi di piacevolezza. Il “velluto nero”, la corpulenta e lo spumante (Black Velvet - cocktail alla birra) Ho provato e posso confermare che non è male come cocktail alla birra.
Non faccio affermazioni sulla qualità dei postumi della sbornia dopo i cocktail alla birra.
Va sicuramente bene, ma può portare a un contenuto alcolico molto più alto rispetto a quello che ci si potrebbe aspettare. In realtà c'è un mix comunemente fatto al college che io e altri avevamo fatto usando una bottiglia di vodka, un paio di lattine di birra e un concentrato di limonata. Era abbastanza buono, ma pericoloso in quantità elevata. So di altri che mettevano anche un'oncia o giù di lì di vodka o rum aromatizzato nelle loro birre.
I cocktail di birra, in cui si aggiungono alcolici alla birra, erano una sorta di moda qui negli Stati Uniti un paio di anni fa. Forse lo sono ancora (io sono un po’ isolato dove vivo sotto questo aspetto). La tua domanda sulla sicurezza è un po’ perplessa. L'unica parte non sicura potrebbe essere se si dà una birra carica a qualcuno che non è abituato a molto alcol e ne derivano conseguenze negative… Ma per il resto non è pericoloso. Io l'ho fatto (ho aggiunto la vodka alla birra) e per me non ha un sapore così buono. Ma con qualche altra aggiunta si può fare un cocktail piuttosto buono.
Dal The Huffington Post: Cocktail di birra.
Yip, tutto bene. Da studenti lo chiamavamo “Power [Drink]”, dove [Drink] è il nome della bevanda originale. :p
Tutto ciò che è sicuro da mangiare/bere può essere aggiunto a una birra. Il suo sapore è soggettivo.
Birra e limonata (shandy) è ben noto. Birra e succo di frutta (radler) sta diventando popolare. Ci sono un sacco di ricette sul web.
Miscelare la vodka con la birra è un ottimo mix, ha un seguito preciso ed è assolutamente sicuro quando si beve in modo responsabile.
Il Dizionario Urbano definisce questo mix come un Vodkabeer.
Una deliziosa bevanda mista composta da birra (di solito della qualità più bassa) e vodka (sempre da un manico di plastica). La vodka viene versata direttamente nella lattina di birra dopo aver bevuto diversi sorsi. La vodka e la birra si esaltano a vicenda e il risultato è una bevanda molto più grande della somma delle sue parti. In alcuni ambienti un vodkabeer è noto anche come skelly. Si ritiene che la bevanda abbia origine nella zona di Worcester, MA, principalmente a Holy Cross e WPI.
Poiché Altbier non è Old Beer, nella sua eccellente risposta i russi chiamano questo particolare mix un Yorch.
Una bevanda alcolica di origine russa, dove alla birra viene aggiunta un'ampia quantità di vodka. La vodka, essendo in gran parte insapore, non altera molto il gusto della birra ma aumenta il contenuto alcolico in modo significativo.
Ecco un esempio di un Yorsh , ma che misura la vodka:
Ingredienti
◾ 2 oz (60 ml) Vodka
9 oz (270 ml) Beer
Directions
Riempire un boccale di birra o un boccale di birra ¾ pieno di birra
Aggiungere la vodka
Servire
Ecco un vodkabeer per le calde giornate estive: Birra dei Tropici
Ingredienti:
1 oz. Van Gogh Cool Peach Vodka
1 oz. Van Gogh Coconut Vodka
1 oz. Succo d'ananas
Top con birra stile IPA
Preparazione: Costruire gli ingredienti direttamente nel bicchiere highball con ghiaccio. Quando si versa la birra, versarla lentamente. Guarnire con una rotella di lime.
Nota: Non è responsabile dei postumi di una sbornia o di un cattivo retrogusto! Godetevi tutti i vostri cocktail di vodka-birra.
Naturalmente si può aggiungere la vodka alla birra! Finché si è consapevoli di quanto si beve e di quanto tempo ci vuole per elaborare, si dovrebbe essere a posto. La parte più difficile è in realtà l'ideazione di un cocktail che si vorrebbe bere.
Con la popolarità della birra artigianale, sta crescendo una nuova cultura dei cocktail di birra. Fate una rapida ricerca su Google, e vi verranno in mente tonnellate di ottime ricette, vecchie e nuove. Mentre il mondo della birra artigianale è stato tradizionalmente scettico nel mescolare le cose con la birra, ci sono infinite possibilità di elevare ed emozionare, e alcune di queste si stanno avvicinando a questo.
Il mio vecchio manager della birra preparava una bevanda Blanche De Chamblay e vodka alla vaniglia che era deliziosa. Rauchbier e altri stili affumicati funzionano incredibilmente bene in un Bloody Mary.
Se l'umore ti colpisce, prova!
In questa risposta ad una domanda più recente su questo network, mostro che la vodka può essere usata per fare un cocktail con la birra e, in particolare, con la Guinness: il cocktail numero 7, lì chiamato Suicide Sunday è fatto con 2/3 di Guinness alla spina e 1/3 di vodka.