Alcune cose da considerare:
Se non spillate una birra ogni tanto, la birra che rimane nei normali rubinetti da birra può asciugarsi e bloccare il rubinetto. Suggerisco un rubinetto perlick perché sigilla senza seccarsi. Ho usato il mio per anni senza problemi di “rubinetto appiccicoso”.
Se hai intenzione di avere una torre sopra il frigorifero, la linea della birra nella torre si scalderà fino alla temperatura ambiente. Questo significa che la prima parte del primo versamento della notte sarà molto schiumosa perché la pressione è diversa nella torre calda. Un modo per isolare la torre o per far circolare l'aria all'interno della torre garantirà la qualità della birra nella linea.
Quando tagliate la parte superiore del frigorifero, fate molta attenzione a non danneggiare le linee di raffreddamento (se ce ne sono nella parte superiore) perché ciò distruggerà la capacità di raffreddamento su quella parete del frigorifero.
Se lo tieni in garage, potresti considerare un modo per sigillare il rubinetto quando hai finito per la notte. Un tappo impedirà alle mosche o alle formiche di godersi la tua birra mentre sei fuori. Un lucchetto impedirà ai vicini di fare lo stesso.
Probabilmente non è diretto come un link a un kit di conversione, ma speriamo che questo ti aiuti a decidere.