Sto cercando di ordinare della birra online da alcune birrerie trappiste belghe. Spedizione internazionale, ovviamente, nello Stato di Washington negli USA. Quali sono i migliori (ad esempio, i più economici, i più affidabili) siti da cui ordinare?
Edit: Questo è per i birrifici trappisti che non distribuiscono negli Stati Uniti (ad esempio, Westvleteren, Cantillon)
Perché volete farvi spedire birre trappiste belghe o birre chiare da tutta quella distanza?
Vivo a BC e visito Bevmo diverse volte all'anno a Bellingham, Washington. Ci sono 10 punti vendita Bevmo nello Stato di Washington. Portano birra trappista belga e birre chiare. Se un particolare negozio non ha la varietà sul posto, la ordinano per voi da un'altra filiale. Questo può essere fatto online! Ordinerei a livello internazionale solo se la particolare varietà non potesse essere acquistata negli USA.
Ecco il link a Bevmo.
Penso che Westvleteren non sarà davvero possibile. È già molto difficile farli arrivare qui in Belgio. Bisogna registrarsi per telefono per avere una data e un'ora. Si possono prenotare solo 2 casse (42 euro ciascuna) e questo al massimo una volta ogni 60 giorni per numero di telefono e auto. È molto raro che la vendano anche in un posto diverso dal birrificio.
A parte l'esclusività dell'intera faccenda, ci sono ragioni per cui le birre trappiste non vengono tutte spedite dall'altra parte dell'oceano e poi attraverso un intero continente.
Anche se non metto in dubbio le capacità dei birrai di fare un prodotto eccellente e vitale, la birra semplicemente non sopravvive troppo bene ai viaggi transatlantici - questa è stata, come dice la storia, la ragione dell'ascesa dell'IPA. I cicli caldo/freddo, l'eccesso di movimento e tutti gli orrori del trasporto della birra su lunghe distanze hanno effetti incredibilmente deleteri sulla qualità.
@Arthur D e @Ken Graham sono perfetti, e aggiungerei a quello che dicono; fidatevi che la fabbrica di birra sappia il fatto suo, in questo caso. Siete sulla costa occidentale? Ci sono alcune grandi birre monastiche disponibili presso l'Abbazia di New Clairveaux (sp?), e potresti trovare Spencer occasionalmente.
Ma, davvero… perché non fare un giro del mondo della birra? Vi consiglio vivamente il Belgio. La birra non è seconda a nessuno.