Qual è il miglior tipo di gin da usare in un gin martini?

Secondo Vinpair ecco I 9 migliori vinili da usare in un Martini! Questa lista è non in ordine di migliore o peggiore. Tuttavia, offre consigli sul gin per vari tipi di gin. La loro raccomandazione numero uno a tutto tondo è infatti Greylock.

1. Plymouth

Plymouth è tecnicamente sia uno stile che un marchio - che te ne pare di questo per Plymouth? Plymouth è straordinariamente gentile. Ha un naso dolce e delicato e un corpo legnoso e limonato. Al palato si potrebbe anche ottenere un po’ di corteccia di cannella. Il finale è abbastanza liscio, il che rende Plymouth ideale per il martini “bare bones”. Se l'idea di bere un cocktail che è fondamentalmente un liquore liscio vi spaventa, Plymouth è un ottimo gin per cominciare. È così accogliente che i primi sorseggi del vostro martini potrebbero trasformarsi in gulps. Bevi con cautela.

2. Bombay Sapphire

Questo è il più antico dei tempi. Saporito, piacevole e meravigliosamente coeso, Bombay Sapphire è un gin nato per stare in un martini. Mentre questo gin di bassa qualità corre il rischio di perdersi in cocktail più fruttati, riposa perfettamente accanto al vermouth per creare un martini equilibrato. Le tradizionali piante tradizionali dello zaffiro (come il coriandolo e i grani del paradiso) si attaccano l'una all'altra per creare qualcosa di grande. Pensate a Sapphire come al perfetto biscotto con gocce di cioccolato: sembra semplice, ma un assaggio di un concorrente fallito vi dice che non lo è.

3. Citadelle BEST ON A BUDGET

Se vi trovate in un grande bar e chiedete un semplice gin cocktail off-menu, c'è una buona possibilità di assaggiare Citadelle. Questo gin francese è un acquisto di grande qualità. L'abbondanza di arancia e gli agrumi in generale danno a Citadelle una bella esplosione di fruttato senza essere frutto in sé e per sé. Anche se ci sono alcune note floreali su cui lavorare, Citadelle si trova a cavallo tra l'unico e l'eccentrico, il che lo rende un'ottima scelta per un martini più aromatico e ricco di sapore. Inoltre, a circa 25 dollari, non hai molto da perdere.

4. Euphrosine #9

Va bene, quindi l'Euphrosine #9 non è esattamente tradizionale. Infatti, è come se avessi preso le note floreali di Citadelle e le avessi pompate un po’ più in alto (o tre). Eppure, c'è abbastanza dolcezza appetitosa da rendere l'Euphrosine #9 un felice gin martini gin. Se cercate un martini che sia dal lato più dolce, cercate questo pick nato NOLA dal produttore Atelier Vie. Potrete scegliere tra l'ibisco, i frutti di bosco e il tè freddo dolce. Osiamo dirlo, c'è qualcosa di piuttosto civettuolo in Euphrosine.

5. Il botanico

Ehi, ecco qualcosa di Islay che non è scotch! Bruichladdich produce questo interessante gin, che è fatto con trentuno piante, ventidue delle quali sono originarie di Islay. Anche se può sembrare un'enorme quantità di prodotti botanici rispetto ai sette o otto standard, The Botanist si mantiene sorprendentemente bene. Si tratta di un gin complesso, con un naso floreale e un palato di erbe. Si ottiene camomilla, menta e scorza di agrumi. Dato che questo gin è così stratificato, potreste voler aggiungere ancora meno vermouth del solito. Quando si tratta del vostro martini standard, The Botanist farà davvero tutto il discorso, e in questo caso, va bene.

6. Gin Mare

Preferite i vostri Martini sporchi? Allora usa il Gin Mare. Seriamente, questo gin spagnolo sembra essere stato geneticamente progettato per un martini sporco. In un raro caso in cui il marchio si adatta al prodotto, il Gin Mare è un gin mediterraneo fatto con olive, timo e rosmarino tra le altre erbe. La viscosità del gin, combinata con il suo gusto fresco di giardino, lo rende lo spirito ideale per un martini con solo un pizzico di acidità di oliva. Con questo gin speziato ma ancora contenuto, vi sembrerà di andare oltre un semplice martini. Il Gin Mare è un ottimo esempio di come uno spirito possa essere contemporaneo e classico allo stesso tempo.

7. Terroir

Prodotto nella splendida distilleria di St. George’s Spirits, il Terroir gin utilizza l'abete Douglas locale. Non sorprende che il Terroir gin sia stato creato come omaggio alle risorse naturali della California. Mentre bere “l'abete” potrebbe all'inizio scoraggiare, sembra che la pianta lavori per intensificare il ginepro, dandoci un gin che ha le classiche note di pino. Questo gin ha un generoso strato di croccante morso di ginepro, eppure c'è una certa terrosità che gli impedisce di essere troppo duro o semplicistico. Aspettatevi note erbacee, muschio, linfa d'albero e, naturalmente, un pesante strato di ginepro per arrotondare il tutto. Come il Bombay Sapphire, questo gin è solido come una sequoia californiana.

8. Greylock BEST OVERALL

Questo potente gin della Berkshire Mountain Distillers ha ricevuto tonnellate di elogi - e giustamente. Semplice, London Dry, e pulito come un fischio, Greylock è un fantastico gin martini gin. La liquirizia speziata combinata con la buccia di limone, il pepe nero e un tocco di spezie da cucina rendono Greylock accessibile e complesso. Greylock aggiungerà al vostro martini il sapore del lip-smacking mentre ancora vanta abbastanza unico piccante per rendere il vostro cocktail davvero speciale. Un accenno di bacche di ginepro zuccherato lascerà il posto a una dolcezza appena sufficiente a rendere il vostro martini il più plausibile possibile. Questo è un gin A+ per fare i martini - vi garantiamo che i vostri ospiti saranno contenti di questo piacere per la folla.

9. Dorothy Parker

Intitolato al poeta satirico e all'icona generale dello snark Dorothy Parker, questo gin della New York Distilling Company renderebbe orgogliosa la signora Parker. Simile all'Euphrosine #9, il naso floreale è ricco di ibisco, fiori di sambuco, pera e mirtilli rossi. Il ginepro raggiunge il suo apice sul palato fiorito e sul finale, che è sapido. Mentre questo è a mezzo mondo di distanza da Greylock, è perfetto se state cercando di preparare un martini un po’ più leggero, più frizzante e, naturalmente, un po’ più aspro - come la stessa signora Parker.

Le raccomandazioni sono sempre un argomento difficile da comunicare agli altri perché ciò che può piacere ad una persona, un'altra può trovare meno che favorevole! Town and Country Magazine offre il suo 5 dei Best Gins per un Martini Classico.

1. Boodles

2. 1. Tanqueray

3. Tanqueray

4. St. George

5. Boodles

Aviazione

1. Berkshire Mountain Distillers Greylock

Personalmente sono un fan di Beefeater come si vede qui da The Best Gin for a Martini!

1. Boodles

&003 1. Il Gin Ford’s Gin

1. 1. Beefeater
2. 1. Bombay Dry

3. Bombay Dry

4. Plymouth Gin

5. Bombay Sapphire