Hangovers
Le cause principali sono la disidratazione e le tossine accumulate nel vostro sistema a causa delle impurità presenti nell'alcol che avete bevuto, ma nella mia esperienza personale e nella mia ricerca il contenuto di zucchero può anche contribuire.
- La disidratazione
L'alcol fa sì che le persone urinino di più, il che aumenta le probabilità che si verifichi una disidratazione. La disidratazione può dare all'individuo quella sensazione di sete e di stordimento.
- Impuriti
La maggior parte delle bevande alcoliche contiene piccole quantità di sostanze chimiche diverse dall'etanolo come sottoprodotto dei materiali utilizzati nel processo di fermentazione (ad esempio, grani e botti di legno). I congeneri sono molecole organiche complesse con effetti tossici, tra cui acetone, acetaldeide, olio di fusoliera, tannini e furfurolo.
Le bevande alcoliche ne contengono in quantità più elevate rispetto alla birra o al vino a causa del processo di distillazione.
Impurite & 002 & 002 Il contenuto di zucchero
A seconda di quali marche specifiche si sta bevendo e/o di cosa si sta mescolando con un alto contenuto di zucchero può causare un crollo dello zucchero che contribuisce ai postumi della sbronza.
Qualità
Nella mia esperienza personale, le mattine dopo aver assaporato i superalcolici da scaffale sono notevolmente migliori di quelle che si fanno con un budget. Gli alcolici d'occasione tendono ad essere tagliati con alcol di grano e bilanciati con sciroppo di mais contribuendo al problema, ma in generale gli alcolici di prezzo più alto tendono ad essere più raffinati (la vodka per esempio tende ad avere più filtrazione quanto più è costosa).
Referenze
http://www.medicalnewstoday.com/articles/5089.php
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1530-0277.2009.01116.x/full