2016-06-22 14:27:08 +0000 2016-06-22 14:27:08 +0000
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Quanto è brutto conservare la birra a 20-25 gradi Celsius?

Purtroppo non ho un seminterrato o un altro locale dove ci siano 10-15 gradi. Visto che è estate, la temperatura in casa è tra i 20 e i 25 gradi. Tutte le mie birre sono conservate in un armadio dove al momento ci sono 23 gradi. Ho delle Orvals, delle Barleywines, delle IPA e alcune altre birre di 3 anni. Questo danneggerà la birra? O non dovrei preoccuparmene?
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2016-06-22 16:43:01 +0000

Secondo questo non pastorizzato <45°F (<7,2°C) E anche allora una durata di conservazione di 60 - 90 giorni

Potrebbe essere il momento di una festa Conservazione della birra

Come per il refrigeratore del vino. Per la durata di conservazione, più freddo è, meglio è, purché non si congeli.
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