Ci sono potenziali rischi per la salute legati al consumo di birra da bottiglie di plastica PET?
La birra in molti paesi, compresa la Germania, è ampiamente disponibile in bottiglie di plastica riciclabili. Ha un impatto negativo sulla salute?
Gli imballaggi alimentari in plastica in generale sono solitamente rivestiti con Bisfenolo A (aka. BPA) , così come alcuni prodotti in scatola, che è una sostanza chimica piuttosto controversa. È stato collegato al cancro, alle disfunzioni sessuali e ad altri disturbi. Quindi cerco di evitarlo ogni volta che è possibile e compro il mio cibo in barattoli di vetro. Posso solo immaginare quanto BPA sia sciolto in bevande alcoliche che vengono imbottigliate in plastica o lattine, dato che l'alcol è corrosivo. Ho imparato questa lezione quando ho provato a pulire il mio GameBoy con l'alcol da bambino. Quindi cerco di evitare l'alcol in bottiglia in plastica e anche quello in lattina.
La cosa che devi capire è che la plastica non è proprio un solido, ma un liquido molto viscoso. Anche il vetro è un liquido, ma è molto più viscoso della plastica. Ecco perché se siete mai stati in un edificio che ha un paio di centinaia di anni, il vetro delle finestre è più spesso nella parte inferiore delle lastre di vetro. Dato che sono entrambi liquidi, ovviamente finiranno nel vostro drink. Tuttavia, il vetro è una sostanza naturale, mentre la plastica non lo è, quindi mi fido di più.