La birra è comunemente imbottigliata in bottiglie di plastica in Germania. Il consumo di birra in plastica ha un impatto negativo sul gusto della birra?
Oppure i materiali di cui sono fatte le bottiglie sono scelti in modo che non interagiscano chimicamente con la birra, o in qualche modo ne cambino il gusto?
A condizione che tutte le attrezzature di imbottigliamento siano state adeguatamente igienizzate (cosa che si sperava fosse il caso della birra commerciale), non si dovrebbe notare alcun impatto sul gusto della birra.
Detto questo, le bottiglie di plastica non forniscono una tenuta così buona come una bottiglia di vetro sigillata a corona. Se si conserva la birra abbastanza a lungo (diciamo da sei mesi a un anno), una bottiglia di plastica avrà perso un po’ della sua carbonatazione. Se però si rispetta la data di scadenza della birra commerciale, questo non dovrebbe essere un problema.