Qualcuno è a conoscenza di baristi che inventano le proprie bevande inventive natalizie che vengono vendute localmente nei loro pub o bar?
Cerco esempi in cui il barista stesso è l'ideatore della bevanda in questione.
Se sì, si potrebbe spiegare cos'è la bevanda e se deve simboleggiare qualcosa che ha a che fare con il periodo natalizio.
I baristi cercano di fare questo? Sì.
Lo pubblicizzano come tale? Sì.
È davvero originale - come se nessuno, da nessuna parte, in qualsiasi momento, avesse mai fatto quel drink prima d'ora? Forse.
Una volta gestivo un bar e i miei baristi sperimentavano queste cose per varie feste ed eventi speciali. I clienti vogliono sentirsi speciali - sanno che non stai facendo l'equivalente alcolico della Gioconda, ma bere un drink speciale nel tuo bar locale è divertente e attraente per loro.
Una volta superati i cocktail standard, i baristi (e i bar) cercano di distinguersi con variazioni e colpi di scena (gioco di parole voluto) per distinguersi sul mercato.
Per esempio:
Ad esempio:
Combinate 1 parte di cannella (un po’ di rum) e di menta (un po’ di vodka) con 2 parti di (un po’ di liquore alla panna), agitate bene con il ghiaccio, servitelo in un bicchiere da martini che è stato riempito con (un po’ di zucchero aromatizzato), metteteci dentro una canna da zucchero e spolverate con (un po’ di spezie). Chiamatelo “Old Saint Nick” o “Naughty Rudolph”.
Il Old Saint Nick dell'XYZ Bar di Birmingham, Alabama, USA è lo stesso Old Saint Nick dell'ABC Pub di Birmingham, Inghilterra? Probabilmente no. A qualcuno importa? No.
Ho appena sentito parlare di questo pop-up bar a DC. Si chiama Miracle on 7th Street ed è aperto solo durante le festività natalizie. Ecco il menu. &003
Uno dei loro intrugli più interessanti e più venduti è il cookie-dough cocktail (con un nome incredibilmente terribile; )
“ANGELI NEVE, PATTINAGGIO DI GHIACCIO, COOKIE DOUGH & SNUGGLES”
Vodka al burro, liquore al caffè Don Ciccio & Figli, Crème de Cacao, biscotto all'impasto per biscotti Frangelico, latte, sale, biscotti all'impasto per biscotti
La risposta breve è probabilmente no. Anche se pensavano che fosse originale, è probabile che sia stato fatto. Le eccezioni potrebbero includere un “twist” su qualche bevanda mista utilizzando un prodotto/ingrediente locale piuttosto che l'ingrediente raggiungibile a livello nazionale e normalmente utilizzato. (Pensate che il portiere/supporto del birraio locale per sostituire la Guinness in un Black & Tan)
Le persone possono essere molto creative, tuttavia. Soprattutto se si sta cercando di eliminare dai propri scaffali e dal proprio inventario qualche liquore/birra/ingrediente non popolare. Poiché è Natale, probabilmente lo chiameranno qualcosa di natalizio e diranno “solo per un tempo limitato”. Mentre lo stesso drink 3 mesi dopo potrebbe avere il tema del giorno di San Patrizio (negli Stati Uniti).