Ho letto più volte nei media di persone che sono state ferite o addirittura uccise bevendo grappa adulterata.
Cosa significa adulterare, ad esempio, grappa? Perché è così pericoloso? E qual è il “beneficio” di farlo?
Per adulterare significa diluire o svilupare una sostanza. Quindi adulterare l'acquavite significa acquavite con qualcosa aggiunto. Proprio come la cocaina tagliata con la farina, quella qualcosa non deve necessariamente essere una sostanza simile, ma è probabile che sia qualcosa di economico.
Peggiora quando questa adulterazione è “non ufficiale”, perché significa che un'azienda può passare un prodotto con l'autorità competente del consumatore, poi si gira e vi aggiunge quello che vuole. Quella roba potrebbe diventare velenosa.
Come potete vedere, è giustamente considerata un crimine:
La parola è ADULTERATO. Il che significa cambiare, alterare o trasformare in qualche modo. Questo non è tanto un problema negli Stati Uniti, ma molti paesi che vendono alcolici senza scrupoli “taglieranno” l'etanolo con metanolo o acqua. Il metanolo, mentre l'alcool, è velenoso per gli esseri umani (beh, credo che l'etanolo sia troppo in quantità troppo elevate). Una rapida ricerca ha scoperto che questo è un grosso problema in India e in Russia. L'altro modo più comune è quello di diluire la bevanda con l'acqua. Il vantaggio di farlo è quello di usare qualcosa che è più economico da produrre rispetto all'etanolo e di allungare la fornitura di alcolici legittimi e fare più soldi.
