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Come selezionare i whisky di fascia alta senza provarli prima?

Negli ultimi anni sono diventato un fan boy del whisky, acquistando bottiglie nella maggior parte degli stili, compreso lo scotch. Questa domanda riguarda soprattutto lo scotch, ma possono essere inclusi anche altri stili.

Un problema che ho trovato è che mi piacerebbe comprare più bottiglie di fascia alta (nella gamma degli oltre 100 canadesi), ma esito a farlo senza aver prima assaggiato questi whisky.

Questo pone un problema perché la città in cui vivo non mi dà molte opportunità di assaggiare whisky di questa gamma. Il risultato finale è che non posso sapere se quella bottiglia da 150 dollari vale la pena o se sto solo bruciando i miei soldi.

Con questo in mente, mi chiedo se c'è un modo comune per determinare la qualità oggettiva di una bottiglia in questa gamma, senza provare prima la bottiglia?
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Risposte (6)

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2017-02-03 07:29:23 +0000

Purtroppo non c'è un buon modo per garantire che otterrete qualcosa che vi piacerà. Tuttavia, ci sono alcune cose che puoi fare per aiutarci:

Trova le recensioni che ti piacciono di whisk(e)ys che ti piacciono. Nota chi le ha scritte e come hanno descritto lo spirito. Cercate di trovare altre recensioni di quei recensori e cercate gli stessi descrittori. Ignora parole come “liscio” e presta più attenzione alle note di sapore.

Tieni le tue note su quello che ti piace e su quello che assaggi quando bevi quello che ti piace. Usate il vocabolario che voi e i recensori di cui vi fidate usate come guida per ciò che è probabile che sia nella vostra cabina di pilotaggio.

Questo non sarà perfetto. Non vi consiglio di spendere 200 dollari per una bottiglia con questo. Ma per il livello medio non è un cattivo approccio.

Se siete seri riguardo alle cose di livello superiore, trovate un buon bar che abbia alcuni di questi whisky e andate a provarli lì. Trovate un'associazione locale di whisky per partecipare o cercate di partecipare a eventi di degustazione (si verificano più spesso di quanto si pensi).
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2017-01-19 20:41:47 +0000

Non c'è un modo “oggettivo” per mappare i vostri gusti in base a ciò che è contenuto nella bottiglia. È un esercizio puramente soggettivo.

C'è anche questo sito web Master of Malt Samples che potrebbe essere in grado di spedirvi bottiglie da 3cl.
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2017-02-03 14:51:01 +0000

Potresti entrare a far parte di comunità come: Reddit’s /r/whiskey o /r/bourbon o /r/scotch

Hanno un sistema in cui si danno revisioni di qualità di un certo numero di whiskey/scotch/bourbon. Dopo X revisioni sei idoneo per la loro comunità Swap dove diversi membri inviano per posta drams/bottiglie l'uno all'altro. Non rotolare nel primo giorno chiedendo “edizioni limitate super rare” di alcolici. Ma, le persone lì sono molto generose e gentili.
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2017-02-07 23:31:29 +0000

L'unico vero modo per selezionare i whisky che ti piacciono è assaggiarli. La questione è come farlo senza investire in bottiglie intere. L'approccio più ovvio è quello di visitare un locale che offre “voli” di whisky, di solito bar o ristoranti con whisky. Generalmente si tratta di un insieme di quattro o cinque piccoli versamenti di una varietà di whisky. A volte si può mescolare, ma altre volte ho visto voli con un tema come il whisky irlandese o diverse regioni dello Scotch. Provate a cercare su Google “voli di whisky vicino a me”. Inoltre, alcuni grandi negozi al dettaglio (come Binnys nella zona di Chicago) offrono degustazioni di whisky.
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2017-01-24 00:47:50 +0000

Potete condurre ricerche su questi siti:

Trovate quello che vi piace e poi, trovatene altri a cui piace lo stesso. Leggete le loro recensioni e provate i loro suggerimenti più votati.

Trovate un pub/bar/ristorante locale con una buona selezione e provate un dram prima di acquistare.

Iscrivetevi/avviate un whisky club e condividete il dolore (costo) con altri appassionati di whisky. Studia spesso.
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2018-08-18 23:41:22 +0000

Sono d'accordo con la maggior parte dei commenti di cui sopra, in particolare su Ralfy su youtube. Anche via http://ralfy.com/

ho visto Erdradour negli Stati Uniti, ma non in Caledonia. Ho preso la mia bottiglia a Pilochry alla distilleria. Grande tour, vale la pena di fare il viaggio se sei nelle Highlands.

Oltre a fare una scommessa ogni tanto, trova l'ambasciatore del marchio, e vedi che eventi hanno in una città più grande vicino a te, e fai il viaggio. Un'altra opzione è quella di guardare alcune delle organizzazioni sociali vicine a voi. Alcune di esse hanno raccolte di fondi che includono degustazioni di diversi marchi.
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