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Come è nata l'idea di versare bevande da 30 ml, 60 ml e 90 ml?

Dove è nata l'idea di versare bevande da 30 ml, 60 ml o 90 ml. C'è una teoria o una ragione scientifica dietro? Sono passati attraverso questo post: Peg (unità) da Wikipedia, ma non mi aiuta.

Un piolo è un'unità di volume per misurare i liquori in India e in Nepal. Si usano i termini “piolo grande” e “piolo piccolo”, pari rispettivamente a 60 mL e 30 mL, con “piolo” che si riferisce semplicemente ad un piolo piccolo. In India il contenuto alcolico del liquore è fissato a 42,8% ABV, ne consegue che un picchetto di liquore contiene 25,68 mL di alcol puro, ovvero 20,26 g.

E poi c'è anche questo: Patiala peg (Wikipedia) .

Il peg di Patiala è una misura di liquore popolare nel Punjab indiano. È un volume approssimativamente equivalente a 120 ml, anche se la misura approssimativa e pronta è la quantità di liquore necessaria per riempire un bicchiere pari all'altezza tra l'indice e le piccole dita quando sono tenute parallele l'una all'altra.[1] Anche le maggiori aziende di liquori hanno iniziato a vendere i loro prodotti nella confezione singola di bottiglie da 90 ml & 120 ml in India. Il nome deriva dalla città di Patiala, che una volta era uno stato conosciuto per i modi stravaganti della sua regalità e la straordinaria altezza dei suoi soldati sikh.

Ha avuto origine in India?
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2018-05-09 20:05:51 +0000

Gli inglesi utilizzarono il sistema di misure imperiale dal 1824 e l'India fece parte dell'Impero britannico fino al 1947. 1 oncia fluida britannica imperiale è pari a 28,41 ml, che è vicino ai 30 ml. Forse questa pratica si è evoluta dalla specifica che 1 picchetto è uguale a 1 imp. oz. ed è stato arrotondato a 30 ml dopo la metrificazione.

Il liquore standard di fabbricazione indiana è confezionato in bottiglie da 90, 120-, 180-, 360-, e 750-ml per rendere più facile dividere equamente in picchetti.
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2017-03-03 11:04:15 +0000

Sembrate fare due domande, cercherò di rispondere ad entrambe, anche se molte di queste sono congetture:

Perché gli alcolici in India vengono versati in multipli di 30ml?

Questo è probabilmente dovuto al fatto che i 30ml sono facili sia da misurare che da bere. 30 ml è abbastanza standard in tutto il mondo come misura piccola o singola, e moltiplicare una piccola misura (piuttosto che avere, diciamo, 30ml seguiti da 50ml) rende le cose facili. 20 g di alcool puro (picchetto grande) o 10 g (picchetto piccolo) sono in linea con le “bevande standard” di molti paesi (per esempio l’“unità” del Regno Unito è 8 g, ma una bevanda tipica ha tra 1 e 3 unità ).

Concepibilmente, il “picchetto” potrebbe essere una semi-standardizzazione di una vecchia unità di massa dell'India settentrionale chiamata chhatank, che sembra corrispondere all'incirca a 60 g, ma penso che sia più probabilmente una coincidenza. 4 di loro hanno formato un pao/pau/pav - ma è quasi certamente un'aringa rossa e non connessa.

Da dove e quando è venuto questo senso della parola peg?

Probabilmente dopo e come conseguenza del Raj britannico. Il senso 12 del OED di peg è

colloq. (orig. anglo-indiano). Originalmente: una bevanda di brandy e acqua gassata. Più tardi, più in generale: una bevanda (di solito alcolica), specialmente di alcolici; una misura di alcolici.

Il primo uso che hanno è tratto da John Camden Hotten Dizionario delle parole moderne di slang, cant e volgare . Tutte le citazioni del 19° secolo che hanno sembrano riferirsi alla miscela di uno spirito e qualcosa di frizzante, per lo più acqua gassata. L'unica citazione chiaramente indiana che hanno è del 2003 e si riferisce alla misura 30ml, ma mancano del tutto le citazioni tra il 1939 e il 2003.

Sembra possibile che a sua volta questo uso derivi dal senso 2b di OED, che ha citazioni che risalgono al 1617:

Ogni serie di spilli fissati a intervalli in un recipiente per bere per indicare la quantità che ogni bevitore deve bere. Ora hist.

Ma questo collegamento non è fatto esplicitamente.
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