2017-09-22 01:12:07 +0000 2017-09-22 01:12:07 +0000
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Riconoscete queste bottiglie estranee?

Tra gli alcolici che mio nonno ha lasciato, queste quattro bottiglie hanno attirato la mia attenzione. Sono interessanti o rare? Liquore Stregga

Tokay

Anisette

Starka

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Risposte (2)

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2018-03-03 21:06:27 +0000

Riconosco Strega. È un digestivo di Benevento, in Italia. Il sapore può diventare instabile nel tempo. Usato anche in alcuni cocktail moderni. Non ho i miei libri davanti a me, ma di solito è più giallo, di zafferano. Un liquore alle erbe. Ci sono ricette che lo usano nel libro del PDT e a volte nella rivista Imbibe.
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2018-02-01 07:11:35 +0000

Starka non invecchia in bottiglia, e non ha un'annata, quindi non credo che possa essere interessante.

Tokay invecchia molto bene, e uno di 70 anni potrebbe essere interessante. D'altra parte, ho una seria riserva riguardo ai maestri del vino Richon leZion del 1947. Mi aspetterei qualcosa sulla falsariga dei vini del Carmelo, ma meno raffinato. Ha sicuramente un grande valore storico, perché è stato prodotto prima dello stato di Israele. Chiedete ai vostri amici ebrei.

Non ho voce in capitolo su altre mostre.
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