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Esiste in Italia una bevanda simile al kvass?

Kvass è una bevanda a basso contenuto alcolico a base di pane (di solito di segale). C'è qualcosa di simile in Italia (come birra di malto in Germania)? O forse è possibile acquistare il kvass nei grandi supermercati?

Risposte (1)

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2018-07-05 14:50:51 +0000

La vostra migliore scommessa è probabilmente un negozio russo/europeo dell'est. Ce ne sono alcuni in molte grandi città italiane, cerca “negozio russo” o “alimentari russo” in una zona che ti interessa. Alcune possibilità:

Roma

  • “Kozak” - Via dei Conciatori, 1c
  • “Galychnya” - Via Santa Maria delle Fornaci, 6

Verona

  • “Il Negozio Tipico Russo”, Via Vincenzo Cabianca, 10

Cagliari

  • “Алёнушка” - via Francesco Carrara, 22

Genova

  • “Angolo dell'Est” Vicolo Canneto il Curto

Carpi

  • “Europa-Est” - via Trento Trieste 34/a

Si può pagare per chiamare in anticipo per vedere se portano Kvass, se si riesce a trovare un numero di telefono.