L'alcol fa aumentare il grasso corporeo?

L'alcol fa aumentare il grasso corporeo?

Questo dipenderà da diverse cose, come il tipo di alcol che bevete, la quantità che bevete, la quantità che mangiate e la quantità di esercizio fisico che fate ogni giorno.

Bere in modo responsabile

L'alcol può farvi venire la pancia da birra o aiutarvi a scoprire i vostri addominali. Dopo tutto, mentre uno studio dell'Archivio di Medicina Interna mostra che le persone che rimettono a posto una o due bevande al giorno hanno meno probabilità di ingrassare, una ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition mostra che gli uomini consumano 433 calorie in più nei giorni in cui bevono solo un paio di drink.

Mentre le inibizioni abbassate e la sgranocchiatina alimentata da bevande hanno qualcosa a che fare con questo, il 61 per cento dell'aumento calorico deriva dall'alcol stesso. Quindi, se state cercando di perdere peso mentre vi godete ancora la bevanda occasionale, è meglio essere saggi su quali bevande scegliere. Ecco i migliori e i peggiori alcolici che si possono ordinare.

Migliore vino

Rosso o bianco, ci si può aspettare di consumare circa 100-120 calorie per bicchiere. (Questo supponendo, tuttavia, che stiate bevendo un bicchiere standard da 5 once. Ricerche dello Iowa State e della Cornell dimostrano che le persone tendono a saturare eccessivamente il 12 per cento.)

Tuttavia, ci sono alcune considerazioni da fare quando si raccoglie l'uva: Il vino bianco contiene tipicamente meno carboidrati rispetto al vino rosso, il che fa una piccola differenza in termini di calorie, dice Caroline Cederquist, M.D., autrice di The MD Factor e creatrice di bistroMD. Nel frattempo, il vino rosso è più ricco di antiossidanti, e uno studio del 2014 sul The Journal of Nutritional Biochemistry, gli acidi ellargici del vino rosso ritardano la crescita delle cellule di grasso mentre rallentano lo sviluppo di nuovi.

Vermouth

“Un vino fortificato con un più alto contenuto alcolico e spezie ed erbe infuse, il vermouth è un risparmiatore di calorie se lo si ha da solo, come viene comunemente servito in Europa”, dice Georgie Fear, R.D., autore diLean Habits for Lifelong Weight Loss. Una porzione da 1,5 once contiene solo 64 calorie e contiene tipicamente circa il 15-18 per cento di alcol, dice. Più, la ricerca da Budapest mostra che è inceppato con composti di polifenoli, che possono promuovere la perdita di peso sano.

Ancora, ricordate che se si mescola in un Manhattan o martini, probabilmente stai andando essere consumando molto più calorie e zucchero, paura dice.

** Liquori Straight**

quando si tratta di ottenere la maggior parte dell'alcool per il minor numero di calorie, scatti e alcool dritto sono la strada da percorrere. “Non c'è molta differenza tra i liquori duri a prova di 80”, dice Cederquist. “Hanno tutti circa lo stesso numero di calorie e di carboidrati”. E poiché le calorie aumentano insieme al contenuto alcolico, la differenza non è enorme. Per esempio, un bicchierino di whisky a prova di 86 contiene 105 calorie e un bicchierino di vodka a prova di 80 contiene 97 calorie.

Tuttavia, è anche necessario tenere a mente che più dolce è il liquore, più calorie contiene in genere, dice lei. “Se state cercando un'alternativa a basso contenuto calorico, evitate le vodka aromatizzate e i rum speziati e scegliete l'opzione originale o ‘semplice’ offerta”, dice. “Se siete alla ricerca di una spinta di sapore, provate i miscelatori a basso contenuto calorico come un seltzer aromatizzato o una spremuta fresca di limone o lime. Questo fornirà il gusto senza le calorie”.

Light Beers

Con meno calorie e carboidrati, questi sono i migliori brewskis per la perdita di peso, dice Cederquist. Molte birre leggere contengono da 90 a 100 calorie per 12 once, mentre le birre extra-leggere contengono da 55 a 65.

Tuttavia, non usatelo come scusa per avere più birre di quante ne avreste normalmente, o annullerete tutti i benefici. Ehi, di solito confezionano meno alcolici, giusto? Beh, sì, ma in realtà tendono ad avere una percentuale più alta di calorie derivanti dall'alcol rispetto alle birre standard. La Budweiser Select 55, ad esempio, ricava l'88,2% delle sue calorie dall'alcol, rispetto alla Bud Light al 74,1% e alla Budweiser normale al 66,9% di calorie, dice Fear.

The Worst

Sugar-Packed Cocktail

“Margaritas e Long Island Iced Tea possono farti perdere più calorie di un grande ordine di patatine fritte McDonald’s”, dice Fear. Ancora peggio, le calorie derivanti da bevande cariche di zucchero arrivano come un attacco a sorpresa. Quando si beve un marg, il corpo è così sopraffatto dal contenuto di alcol che non riesce a metabolizzare correttamente lo zucchero. Invece, memorizza la roba dolce come grasso.

Non c'è mai una buona scusa per bere questi e altri cocktail pieni di zucchero soprattutto se si sta cercando di perdere peso o non sviluppare il diabete, dice lei. Ora, se avete un esperto mixologo dietro il vostro bar, probabilmente siete sicuri dal punto di vista calorico di ordinare un cocktail. Dopotutto, non servirebbe mai uno di questi reati senza scrupoli.

Birre artigianali ad alta gradazione alcolica

“Gli ultimi cinque anni hanno visto un'esplosione difabbriche di birra artigianali che creano varietà ad alto contenuto alcolico, che contengono più calorie per bottiglia di quanto si possa immaginare”, dice Fear. Ricordate, più alcol significa più calorie. Ogni grammo di roba buona contiene sette calorie.

Per esempio, Flying Dog Horn Dog, che contiene 10,2 per cento di alcol in volume, contiene anche 314 calorie per bottiglia, e Dogfish Head 120 Minute IPA vanta il 18 per cento di alcol in volume, ma confeziona anche 450 calorie in ogni bottiglia. Questo è un pasto in un bicchiere. Purtroppo, però, tutto quell'alcol può finire per farti venire più fame. - Il migliore e il peggiore alcol da bere se si vuole perdere peso