Qual è il modo ufficiale di bere un Boilermaker?
Innanzitutto ci sono due tipi di boilermakers .
Un boilermaker può fare riferimento a due tipi di cocktail di birra. Nella terminologia americana, la bevanda consiste in un bicchiere di birra e un bicchierino di whisky 1 La birra viene servita come chaser o mescolata al whisky. Quando la birra viene servita come chaser, la bevanda viene spesso chiamata semplicemente shot e birra. A Philadelphia, viene comunemente chiamata “Citywide Special”. In Texas, è conosciuta come Two-Step. In alcune parti della Florida, è spesso indicato come Git-Right.
Apparentemente ci sono anche due modi per bere un Boilermaker. Nessuno dei due è ufficiale o sbagliato. Dipende dalla scelta dell'individuo.
C'è un grande dibattito su come si suppone che il Boilermaker debba essere consumato. Anche se la combinazione di shot e birra può sembrare semplice, in realtà ci sono diversi metodi per berlo, e ognuno di essi è facilmente accettato come il modo migliore da chi lo fa - l'unica cosa su cui la maggior parte delle persone è d'accordo è che il shot deve essere whisky.
Il primo metodo è il più semplice, e i puristi vorrebbero farvi credere che sia il classico: si beve l'intero shot e poi lo si rincorre con la birra. È così semplice. Tuttavia, dato che anche altri cocktail bar di fascia alta hanno abbracciato il boilermaker, e hanno pensato di più all'abbinamento di whisky e birra, i bevitori hanno preso a fare avanti e indietro tra le due bevande, bevendo un sorso di shot e poi un sorso di birra, fino a quando ogni bevanda non è finita.
Ma il modo più eccitante di bere un boilermaker deve essere quello che spesso succede a Londra - una pratica che sta guadagnando popolarità anche negli Stati Uniti - facendo cadere il shot direttamente nella birra. Una modifica di questa pratica è versare il cicchetto in una lattina o in una bottiglia di birra. I fan di questo metodo dicono che è il modo migliore per vedere come la birra e il whisky interagiscono. Inoltre, chi non ama il suono di un bicchierino pieno di whisky che si immerge in un bicchiere di birra freddo? - La storia del Boilermaker - Altrimenti noto come un bicchierino e una birra
Il modo più tradizionale di bere un boilermaker è il seguente: Il liquore viene bevuto in un solo sorso e viene poi “inseguito” dalla birra, che viene sorseggiata. Anche se non esiste un modo ufficiale di berla Il modo più tradizionale, secondo me, sarebbe più vicino a un modo ufficiale di berla.
Ecco come il fabbricante di caldaie potrebbe aver preso il suo nome:
Le storie sono alquanto oscure su come il fabbricante di caldaie sia nato, ma è abbastanza chiaro che la bevanda è stata originariamente consumata dagli operai alla fine di un lungo turno - ed è per questo che ora è diventata la bevanda preferita dai baristi. Si ritiene che la bevanda prenda il nome dagli operai che costruivano e mantenevano le locomotive a vapore nell'Ottocento. Si sapeva che questi operai si recavano al bar alla fine del turno, e un bicchierino di whisky con una birra divenne un punto fermo per alleviare rapidamente il dolore che derivava da una dura giornata di lavoro di spacca-schiena. Essendo la bevanda consumata dai produttori di caldaie, assunse anche il nome. - La storia del Caldaio
Gli ingredienti della versione americana di un Caldaio: Whisky e birra.
