Qual è il processo normativo per poter produrre e vendere commercialmente una bevanda alcolica in Sudafrica?

Abbiamo iniziato a produrre piccoli lotti di un idromele unico che sta andando bene nei mercati di piccole e grandi dimensioni. Quali sono i passi da seguire per ottenere una licenza per continuare a produrre e distribuire una bevanda alcolica in Sudafrica?