Ho sentito dire che bere birra abbassa il desiderio sessuale e la potenza, e questo è l'effetto fisiologico del luppolo.
È vero? Bere molta birra ha effetti negativi a lungo termine sul desiderio sessuale o sulla potenza? O è solo un mito urbano, basato sugli effetti negativi del bere troppo?
Lasciando da parte l'etanolo, che innesca innumerevoli percorsi biochimici nel nostro corpo, il luppolo stesso può influenzare la potenza e il desiderio sessuale, almeno nei maschi, ma sembrano esserci pochi studi clinici a sostegno di questa affermazione direttamente. Molti articoli online sembrano aver incatenato insieme diversi studi (o hanno giocato al telegiornale) per pubblicare conclusioni indirette, molti dei quali semplificano eccessivamente gli effetti degli estrogeni. Ad esempio, contrariamente a quanto si crede, non è testosterone (da solo) che mascolinizza il cervello maschile e il comportamento, ma piuttosto la sua interazione con gli estrogeni, prodotti dal testosterone attraverso un processo noto come aromatizzazione.1 Quindi non è così semplice come più-estrogeno-mancanza-sessuale.
Non sono certamente qualificato per trarre conclusioni, ma posso almeno indicare alcuni degli studi importanti da cui sono derivate le attuali (mis)concezioni.
1: Wu, M. V. et al. Estrogeno Masculinizes Neural Pathways and Sex-Specific Behaviors. 2009. [PDF]
Il luppolo contiene fitoestrogeni,
sostanze che promuovono l'azione estrogenica nei mammiferi e strutturalmente sono simili all'estrogeno 17β-estradiolo (E2) […]
In particolare,
un suggerimento ricorrente è stato che il luppolo ha una potente attività estrogenica e che anche la birra può essere estrogenica. […] Abbiamo identificato un potente fitoestrogeno nel luppolo, l'8-prenylnaringenina, che ha un'attività maggiore di altri estrogeni vegetali consolidati.
Tuttavia, vale la pena notare che lo stesso documento conclude,
[…] nonostante l'elevata attività estrogenica dell'8-prenylnarigenina, l'attività estrogenica totale della birra prodotta con luppolo intero è ancora bassa […] e non si prevedono effetti nocivi per la salute dovuti agli “estrogeni nella birra”.
Comunque, un altro studio condotto dallo stesso ricercatore ha approfondito il meccanismo d'azione:
8-Prenylnarigenina > 8-Prenylnaringenin da sola è in forte concorrenza con il 17β-estradiolo per legarsi sia ai recettori α- che β-estrogeni.
(Nel caso in cui non si abbia familiarità con il funzionamento dei recettori, i recettori “catturano” i composti liberi in un mezzo come il flusso sanguigno, riducendo così i loro effetti. Il fitoestrogeno nel luppolo sembra farsi “catturare” dai recettori degli estrogeni, bloccando così quei recettori dalla cattura degli estrogeni che normalmente cattura, lasciando così livelli più alti di estrogeni nel flusso sanguigno)
Ancora una volta, solo da questi risultati, non si possono trarre così facilmente conclusioni sulla potenza maschile e sul desiderio sessuale. Le interazioni ormonali sono sufficientemente complesse che i ricercatori stanno ancora cercando di districare, isolare e spiegare percorsi biochimici sempre più specifici. Certamente il Joe medio (o il giornalista) non sarebbe in grado di apprezzare l'entità (o la banalità) degli effetti dei percorsi biochimici descritti nei risultati dei ricercatori, tanto meno di trarre conclusioni definitive sugli effetti fisiologici come la “potenza”, il “desiderio sessuale” e come tutto questo influisca, ad esempio, sulla costruzione dei muscoli. Per non parlare di tutte le altre sostanze chimiche in gioco!
Come esempio di quest'ultimo, un sito link è chiaramente di parte, cogliendo le prove per “dimostrare” che la birra ha effetti dannosi sull'attività del testosterone. Non sto dicendo che la birra non lo fa, ma il loro articolo afferma che lo Xanthohumol, un altro composto che si trova nel luppolo, “blocca il testosterone”, quando in realtà la stessa carta che cita dice (nel suo astratto comunque),
Anche se il luppolo è comunemente collegato con effetti fitoestrogeni, abbiamo identificato XN [Xanthohumol] come un puro antogonista degli estrogeni. È interessante notare che XN può anche ridurre la generazione di estrogeni attraverso l'inibizione dell'attività enzimatica dell'aromatasi, che converte il testosterone in estrogeni. Effetti anti-estrogenici di XN […] sono stati confermati in vivo in un test di uterotrofia con ratti prepubertari.
Oltre a tutto questo, l'etanolo colpisce così tante parti del cervello attraverso così tante sostanze chimiche percorsi - qual è il significato dell'8-prenylnarigenina o dello Xanthohumol se impilati contro l'etanolo? Lo sapete? - Io di sicuro non lo so - e probabilmente nessuno lo sa - sarebbe stato dichiarato dai ricercatori stessi, senza l’“aiuto” di blogger in cerca di attenzione e giornalisti a caccia di titoli.
non sto dicendo che questi blog, articoli, e thread sono necessariamente in modo errato: potrebbero essere giusti, che sia giusto così, o giusto per caso, o giusto per empirismo (osservazione). Quello che dico è che non possono essere diritti per scienza, poiché la ricerca attualmente disponibile sembra estremamente specifica per il dominio, incompleta in prospettive più ampie e quindi non generalizzabile.
Lo studio di Ososki e Kennelly afferma anche
Come potenziali perturbatori endocrini, i fitoestrogeni possono agire come antiestrogeni e danneggiare la salute riproduttiva dei maschi (Sharpe e Skakkebaek, 1993; Santti et al., 1998). La qualità dello sperma ridotta, i testicoli non discendenti e le anomalie del tratto urogenitale sono stati aumentati nei figli di madri che assumono DES rispetto a quelli che non hanno preso il farmaco per la prevenzione dell'aborto […]
Questa affermazione è inizialmente fuorviante in quanto dice “maschi” invece di “_maschi in via di sviluppo” - un fatto non chiarito fino alla seguente frase. Dagli studi che cita (enfasi mia),
Sosteniamo che la crescente incidenza di anomalie riproduttive nel maschio umano può essere correlata ad una maggiore esposizione agli estrogeni in utero , e identifichiamo i meccanismi attraverso i quali questa esposizione potrebbe verificarsi.
L'esposizione al dietilstilbestrolo (DES) induce persistenti alterazioni strutturali e funzionali nel tratto riproduttivo dei maschi.
[Santti R. et al. Phytoestrogens: Potenziali perturbatori endocrini nei maschi. [URL]]](http://tih.sagepub.com/content/14/1-2/223.short)
Quindi, più fonti potenziali di incomprensioni e dichiarazioni errate.
Immagino che ci siano 2 cose importanti da sottolineare:
Che è direttamente da wikipedia :
I comportamenti sessuali degli uomini possono essere drammaticamente influenzati dall'alcol. Sia il consumo cronico che quello acuto di alcol è stato dimostrato nella maggior parte degli studi (ma non in tutti) per inibire la produzione di testosterone nei testicoli. Si ritiene che ciò sia causato dal metabolismo dell'alcol che riduce il rapporto NAD+/NADH sia nel fegato che nei testicoli; poiché la sintesi del testosterone richiede NAD+, questo tende a ridurre la produzione di testosterone.
Poiché il testosterone è fondamentale per la libido e l'eccitazione fisica, l'alcol tende ad avere effetti deleteri sulle prestazioni sessuali maschili. Sono stati condotti studi che indicano che livelli crescenti di intossicazione da alcol producono una significativa degradazione dell'efficacia masturbatoria maschile (MME). Questa degradazione è stata misurata misurando la concentrazione di alcol nel sangue (BAC) e la latenza dell'eiaculazione. L'intossicazione da alcol può diminuire l'eccitazione sessuale, diminuire il piacere e l'intensità dell'orgasmo, e aumentare la difficoltà a raggiungere l'orgasmo.
Poiché le wikipedia mostrano un sorriso correlato a queste informazioni e la maggior parte di esse sono ricerche cliniche, possiamo dire che l'alcol ha un effetto negativo sugli uomini.
In molte donne, l'alcol aumenta l'eccitazione sessuale e il desiderio, anche se abbassa i segni fisiologici dell'eccitazione. Le donne hanno una risposta diversa all'intossicazione da alcol. Gli studi hanno dimostrato che il consumo acuto di alcol tende a causare un aumento dei livelli di testosterone e di estradiolo. Poiché il testosterone controlla in parte la forza della libido nelle donne, questo tende a causare un aumento dell'interesse per il sesso. Inoltre, poiché le donne hanno una percentuale più alta di grasso corporeo e meno acqua nel loro corpo, l'alcol può avere un impatto più rapido e più grave. Il corpo delle donne impiega più tempo per elaborare l'alcol; più precisamente, il corpo di una donna spesso impiega un terzo in più per eliminare la sostanza.
Anche il comportamento sessuale nelle donne sotto l'influenza dell'alcol è diverso da quello degli uomini. Gli studi hanno dimostrato che l'aumento del BAC è associato a latenze orgasmiche più lunghe e a una diminuzione dell'intensità dell'orgasmo. Alcune donne riferiscono una maggiore eccitazione sessuale con un aumento del consumo di alcol e un aumento delle sensazioni di piacere durante l'orgasmo. Poiché la risposta eiaculatoria è visiva e può essere misurata più facilmente nei maschi, la risposta orgasmica deve essere misurata più intimamente. Negli studi sull'orgasmo femminile sotto l'influenza dell'alcol, le latenze orgasmiche sono state misurate utilizzando un fotopletismografo vaginale, che misura essenzialmente il volume del sangue vaginale.
A differenza degli uomini, possiamo dire che l'alcol ha più pro oltre a pochi contro per le donne.
La birra è probabilmente la bevanda alcolica meno potente afrodisiaca. La percentuale di alcol nella birra è bassa, il che significa che si deve consumare più liquido per aumentare i livelli di testosterone degli uomini per raggiungere quel livello “confortevole”. La maggior parte delle birre sono molto nutrienti e riempitive, e quando ne vengono consumate troppe, possono creare uno sgradevole mal di stomaco. Bere troppa birra farà andare gli uomini al bagno più spesso, oltre a creare una sensazione di gonfiore. Gli effetti del gonfiore non invogliano certo a incontri sessuali e non portano gli uomini a cercare opportunità sessuali. Tuttavia, alcune birre speciali hanno la reputazione locale di aumentare la libido, ma anche con questo, la birra non è la scelta migliore per gli uomini.
Mentre il luppolo nella birra avrà un impatto negativo sull'equilibrio ormonale degli uomini, potrebbe in realtà essere positivo per le donne. Il luppolo ha qualità afrodisiache per le donne, in quanto a causa dei fitoestrogeni in esso contenuti, che imitano gli estrogeni naturali. Basso desiderio sessuale nelle donne è spesso causato da bassi livelli di estrogeni.
Il consumo di birra, soprattutto le varietà ricche di luppolo come IPA, potrebbe effettivamente aiutare a ripristinare l'equilibrio ormonale e aiutare con la libido e anche alleviare i sintomi della menopausa di stanchezza, irritabilità e vampate di calore
Senza diventare tecnici, credo che dipenda davvero dalla singola persona tanto quanto dalla scienza che c'è dietro, da qui gli articoli dei post precedenti. Ho conosciuto donne che si eccitano molto solo bevendo uno o due sorsi di alcol, questo è dovuto al fatto che questi individui hanno avuto un incontro molto soddisfacente con l'alcol e il sesso, altri possono essere rimandati se l'esperienza è stata negativa. Penso che la quantità sia la chiave del sesso e dell'alcol. Bere alcol compromette la capacità di giudizio e può far sì che una persona si svenga e si prenda più rischi, ma bere troppo può portare a svenire o a diventare zoppa, nonostante si voglia avere un rapporto sessuale. Immagino che non ci sia una risposta scientifica esatta.