Ci sono microbirrifici a Lisbona/Tomar in Portogallo?
Qual è la birra speciale in Portogallo? Ci sono birre speciali o alcolici simili alla birra in Portogallo?
Storia della birra in Portogallo Museo della birra di Lisbona
Edit: Dois Corvos e Oitava Colina sono entrambe fabbriche di birra artigianali della zona.
In generale, Lisbona sembra essere una destinazione vinicola, il che significa che la birra non finisce per brillare in modo significativo nella regione.
Oficina da Cerveja, shop
Sant'Ana LX Brewery, cerveja artisanal
Lisboa, rua Bernardim Ribeiro 53 oficina aberto ao público apenas Terças e Quintas das 14:30 às 19 h (sem necessitar de combinar antes) http://oficinadacerveja.pt/ &003
Il negozio fornisce alcuni prodotti ai birrai domestici. Il microbirrificio (piuttosto micro, in effetti) produce delle ottime birre nell'attuale tendenza IPA. Durante un soggiorno con gli amici a settembre (in Belgio), abbiamo comprato un po’ di American Pale Ale (4,9 %) e un po’ di Rye IPA (6,8 %). Molto bello.
A quasi cinque anni da questa domanda posso aggiungere Quimera Brewpub , in Rua Prior do Crato, Lisbona, che ho visitato nel marzo 2019. Nella pagina About di il loro sito web si legge:
Abbiamo 12 rubinetti di birre artigianali e bottiglie, tutte prodotte da noi o da buone microbirrerie portoghesi.
C'è una catena di ristoranti in Portogallo chiamata Cervejeira Lusitana ; conosciuta anche come la fabbrica di birra lusitana. Questo ristorante è un brewpub che vende birra e cibo portoghese. Dovrebbero essercene alcuni a Lisbona, ma non sono del tutto sicuro di Tomar.
Il Portogallo non è veramente conosciuto per la loro birra che io conosca. Sembra che le birre che vendono di solito non siano molto diffuse anche sul lato hoppy-side. Da quello che ho trovato sul solito stile di birra laggiù, sembra che le lager siano molto comuni. Ci sono pochi altri stili, a quanto pare, ma nessuna vera birra speciale. Chiederei in giro per vedere se qualcuno dei locali conosce qualche bar e birre particolari da provare.
EDIT: Ho dimenticato di aggiungere il link TripAdvisor per loro.
Vai su http://www.ratebeer.com/search.php e nella Ricerca Birraio inserisci Lisbona nella Città e Portogallo nel Paese, quindi clicca su Cerca.
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