Come decide la scheda di controllo dei liquori della PA quali birre possono essere vendute nello stato?
Vivo in Pennsylvania, dove i responsabili si aggrappano disperatamente alle ultime vestigia del Proibizionismo, con una racchetta di protezione sul lato. Ciò significa che lo stato regola pesantemente l'importazione e la distribuzione di alcolici. Il vino e gli alcolici possono essere acquistati solo nei negozi gestiti dallo Stato, e la birra è venduta in gran parte attraverso distributori autorizzati. (Non conto di ordinare singole porzioni nei bar/ristoranti; è una questione a parte)
Di recente ho appreso che il PLCB (PA Liquor Control Board) ha delle opinioni su quali birre possono essere vendute nello stato. Durante un recente viaggio fuori città ho bevuto una birra locale che mi è piaciuta, ma non è sulla lista approvata quindi non posso comprarla qui. Questo mi ha portato a chiedermi come la PLCB decide - c'è una sorta di certificazione da cui dipende, o dipende dal fatto che le birrerie paghino una tassa per vendere in Pennsylvania, o cosa? Non ho trovato nulla sul loro sito web che spieghi come vengono prese queste decisioni.
Come fa la PLCB a decidere quali birre posso comprare qui?