Statistiche Birra n Birreria - Fonti di produzione, consumo, numero di birrerie, ecc. per Paese?

Ricerca di fonti per le statistiche birreria n Birreria come produzione in hl all'anno, consumo, consumo pro capite, numero di birrerie (macro, regionali, micro, brewpub, ecc.) ecc. idealmente per tutti i Paesi del mondo. Qualsiasi intuizione e aiuto apprezzato.

Disclaimer: sono il responsabile del progetto beer.csv che raccoglie (aperto, gratuito) statistiche birra nel formato CSV (valori separati da virgole).