Mi sono sempre chiesto quale sia la birra più forte del mondo e quale sia il suo sapore. Esistono testimonianze storiche affidabili di una birra molto...
Supponendo che sia disponibile attraverso i "normali" punti vendita - negozi, supermercati, patenti, ecc... (in altre parole legale) Qual è (per unità)...
Va bene, perché non ho niente di meglio da fare il venerdì sera (i.e., le mie damigiane sono tutte in fermentazione), ho deciso di armeggiare un po' co...
Ho sentito dire che non dovremmo bere latticini dopo aver bevuto rum o whisky. Non ne sono sicuro. Ma cagliata e latticello sono sempre nella mia cena...
Dove è nata l'idea di versare bevande da 30 ml, 60 ml o 90 ml. C'è una teoria o una ragione scientifica dietro? Sono passati attraverso questo post: P...
Perché alcune birre hanno un alto livello di alcol e altre un basso livello di alcol? Il contenuto alcolico è qualcosa che può essere cambiato per ogni...
Generalmente uso l'estratto di rum per fare una versione "analcolica" della mia ricetta dello zabaione (che richiede rum e bourbon). Tuttavia, l'estrat...
Si tratta semplicemente di un'alta gradazione alcolica o di qualche modifica, alterazione o aggiunta al processo di fabbricazione della birra, imposta...
Scaricando una piccola quantità di cenere di sigaretta in una birra, ho sentito dire che aiuta a dare alla birra un "calcio" extra... C'è qualcosa di...
Ho acquistato un Montepulciano, ho aggiunto 80 grammi di miele e un po' di pepe e poi l'ho messo in frigorifero. Un bicchiere dopo 24 ore mi è sembrato...
Non sono mai stato in un bar, ma in TV e nei film, c'è spesso una scena in cui il protagonista è un po' imbronciato, o stressato, e va in un bar e chie...
Ricordo quando mio fratello disse che bere birra in aereo ha più "calcio" di quando si è a terra, così abbiamo provato. Era la prima volta che salivo s...
Di recente ho preparato un piatto di spaghetti dove il vino è protagonista. La cottura degli spaghetti è finita in un sugo (la cui cottura è già inizia...
Si dice spesso che le bevande con un ABV molto elevato non dovrebbero essere bevute pulite a causa dei loro effetti dannosi. Esempi di tali affermazion...
Nell'antica Russia il modo per misurare "propriamente" i forti alcolici era quello di bruciarli - se il volume diminuiva della metà di quello che era c...
Buona giornata; Allora, ho fatto dell'idromele molto semplice, circa un mese fa. Ce ne sono circa 2 litri; in una semplice bottiglia e in una camera...
Ho avuto molto successo nel fare lo champagne di fiori di sambuco in passato aggiungendo le teste dei fiori in un grande contenitore di acqua, aggiunge...
Ho sentito dire che l'alcol in sé non ha un sapore delizioso, se ce n'è, anche le bevande leggere hanno una quantità così piccola di alcol che non ti f...
Stavo esaminando la lista delle bevande [Alcholic] . Stavo pensando se c'è un grafico che definisca sottilmente a quale categoria di bevande appartengo...