Tag: cocktails x27

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

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Come si beve il limoncello?

Mi è stato regalato un discreto Limoncello dall'Italia, 30% di prova, marchio 'Villa Massa' di Sorrento. Ne ho bevuto un piccolo sorso ed è abbastanza...

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Come si chiama il cocktail con il maggior numero di strati in una bevanda a strati e in quale ordine vengono versati i vari liquori?

Qualcuno potrebbe dirmi come si chiama il cocktail con il maggior numero di strati in una bevanda a strati ](https://en.wikiped ia.org/wiki/Layered_ drin...

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Quale cocktail potrebbe essere abbinato al formaggio francese?

Per una sorta di gara di cocktail che sto organizzando contro gli amici, ho bisogno di un cocktail a tema francese, la mia idea è quella di abbinare un...

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Posso sostituire la Chartreuse verde con il giallo?

Voglio fare un cocktail che utilizza la Chartreuse gialla. Ho un quarto di bottiglia di Chartreuse verde nel retro del mobile. So che la varietà verde...

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Qual è la differenza tra lo sciroppo semplice invertito e lo sciroppo semplice (se esiste)

Ho sentito il termine inverso o sciroppo semplice invertito usato nelle ricette dei cocktail, ma non sono riuscito a capire come questo sia diverso dal...

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Ci sono alcolici che non dovrebbero mai essere combinati in un cocktail o in una bevanda?

Molte bevande e cocktail sono una miscela di diversi alcolici con o senza sapori aggiuntivi introdotti da succhi, concentrati e/o altri ingredienti che...

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Ciliegia al maraschino - posso usare un'alternativa?

Proprio di recente mi sono appassionato ai cocktail. Ma trovo difficile trovare le ciliegie giuste, per cui ho compensato i miei progetti. La ciliegia...

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Ci sono bevande/cocktail che coinvolgono l'aceto?

Essendo un grande fan dell'aceto, di recente mi sono chiesto se ci sono delle vere e proprie ricette/bevande di cocktail che coinvolgono l'aceto come i...

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Perché usano una ricetta diversa per fare una Caipirinha in Brasile e in Germania / Europa?

Ricetta in Brasile: Cubetti di ghiaccio, zucchero bianco fine, Cachaçaça, limone spremuto Ricetta in Germania / Europa: Ghiaccio tritato, zucchero di...

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Ci sono cocktail con wasabi o altri ingredienti piccanti?

Recentemente ho provato un cocktail personalizzato del mio barman con wasabi, vodka e un po' di sciroppo di sambuco (non Sambuca, e ancora nessuna riso...

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Bloody Mary e albumi d'uovo chiarificati

Qualcuno ha una buona risorsa per chiarire frutta e verdura da usare come mixer per cocktail? Lo scorso fine settimana ho assaggiato questo favoloso Bl...

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Che cos'è "Five Fruits" in questa ricetta di cocktail degli anni '20?

Da Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinking (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930), pagina 46: GIN PUNCH NUMBER ONE 2...

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Parti del corpo umano in un cocktail?

Parti del corpo umano in un cocktail? È una domanda che sembra uscire da The Twilight Zone (https://en.wikipedi a.org/wiki/The_Twili ght_Zone)_. Su n...

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Quanto sono sicure le uova nei cocktail come le fizzes?

Molti cocktail come le fizzes richiedono un albume (o un tuorlo d'uovo in alcuni casi). Dato che non sono sicuro che mangerei un uovo crudo, quanto è...

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Ci sono Whisky migliori per i cocktail?

Mi piacerebbe sapere cosa è meglio del Whisky con i cocktail. Ho comprato il Jack Daniels Whisky, ma sento che il gusto del cocktail è spento perché i...

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Cocktail di vino color rosa

Non ho esperienza nella produzione di cocktail di vino (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail) e vorrei una raccomandazione di un cocktail di v...

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Sangria lasciato fuori durante la notte

Ho fatto un po 'di sangria per una festa - rosso spagnolo, brandy, triple sec, grappa alla pesca, fette d'arancia, fette di limone, fragole, ananas, su...

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Martini secco o gin freddo?

Prima di tutto voglio assicurare a tutti che ho cercato una domanda simile e non ne ho trovata nessuna. Quindi mi scuso se la mia ricerca è stata insuf...

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Cos'è Martini (il marchio)?

Sono un novizio assoluto, quindi scuse per quella che probabilmente è una domanda ridicolmente stupida. So che un MARTINI è una bevanda (come un gin ma...

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Come si possono sostituire diversi ingredienti nella ricetta del Singapore Sling?

Recentemente sono stato a Singapore, dove ho assaggiato alcuni dei più incredibili Singapore Slings di sempre (accenno: il migliore NON era alle Raffle...

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Nome di un cocktail a base di buccia d'arancia + cocco + lime

Ieri sera ho chiesto al barista un cocktail a base di buccia d'arancia. Poi lui ha fatto una tazza di cocktail con buccia d'arancia & cocco + calce & l...

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Come posso stratificare i liquori uno sopra l'altro?

Sono stato in un bar qualche tempo fa e ho ordinato uno shot a caso. Un B52 credo. E sembrava perfettamente stratificato, nessuna pendenza tra i tre li...

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Quando e come è stato inventato il cocktail estone Hammer and Sickle?

So che è fatto da 1/4 Vana Tallinn (https://en.wikipedi a.org/wiki/Vana_Tall inn) e 3/4 di Spumante (o Champaign) ma ho passato anni a cercare di scopr...

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Come aumentare il pH in un cocktail?

Recentemente sono rimasto affascinato dall'uso dei fiori di pisello a farfalla per aggiungere colore alle bevande alcoliche. (Sì, ho guardato How To Dr...

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Banane in cocktail o altre bevande

Ho un sacco di banane al momento - troppe da consumare solo mangiando o cucinando o usando in generale. Qual è il modo migliore per usare la banana in...

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Le luci e la musica migliorano un cocktail?

Ok, quindi sono qui, in una fantastica marina (sì, vivo su una barca), ma ogni sabato e domenica sera il cocktail bar locale ha una discoteca piuttosto...

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Quali cocktails sono chiamati, creati o in qualche altro senso possono essere usati dai cattolici per celebrare il loro anno liturgico?

** Quali cocktails sono chiamati, creati o in qualche altro senso possono essere usati dai cattolici per celebrare il loro anno liturgico? ** Cerco co...

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