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Diversi microbirrifici producono una Chocolate Stout che, in varia misura, ha il gusto del cioccolato. Contiene davvero cioccolato, e come viene utiliz...

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Ho sentito questa leggenda metropolitana che quando la Guinness ha cambiato le sue attrezzature per la produzione della birra a un certo punto, la gent...

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Alcune birre (per esempio la Guinness) sono contrassegnate come "non adatte ai vegani". Cosa c'è nella birra in questo caso?...

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Dopo che il mio gusto si è adattato ai sapori dell'IPA, uno dei miei preferiti è stato He'brew Brewing's Bittersweet Lenny, che a quanto pare è un IPA...

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Diverse birre e diversi tipi di stoccaggio determinano la produzione di diverse quantità di schiuma quando la birra viene versata, da quasi nessuna ad...

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La birra bianca ( witbier (http://en.wikipedia .org/wiki/Wheat_beer #Witbier)" in olandese) è una cosa tipica olandese/belga, da una ricerca ho scopert...

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Qualche giorno fa stavo camminando per strada e sono passato davanti a un negozio di bevande dove ho visto alcune bottiglie di assenzio. C'erano le ve...

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Cosa comporta esattamente il processo di produzione della birra che rende "acida" una birra? È l'aggiunta di alcuni acidi lattici o lieviti? Mi è stato...

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Heracleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) o pastinaca di mucca sono piante ad alta latitudine che possono produrre gravi infiammazi...

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La Grande Chartreuse (https://en.wikipedi a.org/wiki/Grande_Ch artreuse), appena a nord della città di Grenoble, in Francia, produce Chartreuse dal 173...

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