Ho visto gente lamentarsi quando viene servita una birra senza schiuma. Allo stesso modo, ottenere un bicchiere pieno di schiuma non serve a nulla. Qu...
In generale, qual è il modo migliore per stabilire la temperatura a cui servire una determinata birra? La temperatura ambiente? Fredda? Superfredda? Ca...
Le birre in barile sembrano popolari al di fuori degli Stati Uniti (soprattutto nel Regno Unito). Cosa distingue questo stile di birra dalla birra in f...
Alcune birre hanno un gusto diverso su Nitro vs CO2. Sono sicuro che ci sia la scienza dietro a tutto questo. Perché scegliere una rispetto all'altra?...
Di recente ho preso un gruppo di bottiglie di quelle che mi sembravano birre interessanti da Hitachino (http://hitachinonest.com/), perché ero intere...
So che ci può essere qualche dibattito che infuria su questo oggi, a seconda di quale lato dell'Atlantico ci si trovi, ma sembra esserci un punto chiar...
Mi sono recentemente trasferito in Germania e ho portato Rothaus Pils qui alla festa. Ho aperto il tappo dopo aver strappato parzialmente la carta coro...
Ho visto un commento fare questa domanda qui (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-good-way -to-...
A cosa devo prestare attenzione quando verso una stout e come faccio a capire se ho fatto bene? Di solito questo vale sia per le corpulente "normali" c...
Ero ad un picnic dove qualcuno ci ha portato un fusto di birra. Hanno lasciato il fusto, il rubinetto e ci hanno detto di divertirci e se ne sono andat...
Soprattutto quando si tratta di servire la birra, come la Guinness, è discutibile che il versamento sia l'aspetto più importante. Questo è qualcosa che...
Sono sempre stato un fan di "più fredda è, meglio è". Mi piace usare un bicchiere che è stato messo in freezer. Ovviamente, in questo scenario, c'è de...
Siamo abituati a vedere le bolle galleggiare in un bicchiere di birra, ma le bolle nella Guinness sembrano infrangere le regole. Le bolle affondano da...
Capisco che le aperture di un bicchiere permettono di aggiungere aroma al gusto. Tuttavia ho avuto recentemente Kwak nel suo bicchiere consigliato, che...
Recentemente ho iniziato a vedere riferimenti al termine 'Cicerone' in giro per internet; generalmente, sono descritti come 'Sommelier della birra' e l...
Ogni volta che sono fuori in un bar vedo sempre bottiglie di birra o birra su una pompa ma non ho mai visto un bar che serve birra da un normale rubine...
Ho comprato una confezione da 6 di Shock Top ieri sera ed è suggerito sulla confezione per fare un drink che chiamano "Choc-Top". La confezione viene f...
Ho un po' di homebrew che è davvero iper-gassata (prima che imparassi a conoscere adescamento di calcolatori di zucchero (https://www.google.com/sear...
Mentre ero fuori nel mio locale mi piace sempre provare nuove birre, e mentre stavo bevendo alcune birre diverse e ho notato che quasi tutte avevano te...
Di recente ho ricevuto una bottiglia di gira (cioè kvass dalla Lituania). Con essa è arrivato un boccale di birra, quindi credo che la questione del b...
Ho una vecchia bottiglia di Sahti, Samuel Adams, probabilmente di 3 anni, è stata conservata correttamente, ho notato che ha un sacco di sedimenti, non...
Recentemente ho iniziato ad imparare qualcosa sulla birra e mi sono improvvisamente accorto che, da un po' di tempo a questa parte, mi vengono sempre s...
Recentemente ho acquistato un nuovo boccale di peltro con un fondo di vetro e uno scellino d'argento incastrato tra i due pezzi di vetro. Dopo un po'...
Avevo acquistato un paio di birre "una tantum" di Samuel Adams, in particolare "The Vixen (stout)", "Merry Mischief (gingerbread stout)", "Griffin's Bo...
Bevo il mio rum liscio. Recentemente stava sorseggiando un bicchiere di rum e un compagno ha versato alcuni cubetti (prima di riempire il rum) nel suo...
Recentemente sono stato in diversi bar che hanno una sezione "Cosa c'è in botte? Il menu, tuttavia, non suggerisce il motivo per cui quella particolare...
Voglio organizzare un incontro intorno al vino italiano ma ho molte domande nel mio cervello. Ho letto molte pagine in questo grande web per preparare...
Come si fa ad aprire in sicurezza una bottiglia di vino quando non c'è il cavatappi? (Ovviamente, stiamo parlando di bottiglie con tappo di sughero e n...
Non sono un esperto di assenzio, e inoltre, non mi piacciono i rituali di nessun tipo, quindi sono curioso. Qualcuno può dirmi cosa fa il rituale dell'...
Come si fa ad aprire una bottiglia di birra quando (gasp) non ci sono apribottiglie? Twist off non è un'opzione. E tutto ciò che implica l'uso dei den...
Ho un mini frigorifero e sto cercando di convertirlo in un kegerator con un rubinetto a torre sulla parte superiore. Ho cercato alcuni kit di conversio...