Tag: specialty-beers x52

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

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Consigli per le birre senza glutine?

Negli ultimi anni ho notato che sullo scaffale del mio negozio di birra locale sono apparse diverse birre senza glutine. Sono bevibili? E qualcuno ha q...

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Perché dovremmo presumere che una birra neozelandese contenga latticini?

Nella ricerca sulla birra in relazione alle leggi alimentari ebraiche, mi sono imbattuto in questa pagina (http://www.ka.org.a u/index.php/componen t/o...

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Birre tripel alla spina

Avevo l'impressione che la birra tripel dovesse fermentare all'interno della bottiglia. Di tanto in tanto mi imbatto in birre tripel ma alla spina. Ho...

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Calendari della birra al giorno (gratis online) Calendari

Cerco calendari della birra al giorno online gratuiti che mettano in evidenza una birra diversa ogni giorno. C'è qualcosa di disponibile per gli Stati...

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Chi sono i produttori di birra lager extra forte che affermano che il loro mercato di riferimento è?

Non sono sicuro degli altri paesi, ma nel Regno Unito abbiamo varie marche di birre lager "extra forti", la più famosa delle quali è la Carlsberg Speci...

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Perché non viene più prodotto Sam Adams Infinium?

Ho avuto Sam Adams Infinium (http://www.samuelad ams.com/craft-beers/ infinium) prima nell'autunno del 2011. È stato promosso ai membri del club della...

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Che cos'è il "gruit"? Perché non ci sono molte birre sul mercato che lo contengono?

Ho sentito parlare di una cosa chiamata "gruit", che a volte sembra essere usata nella produzione della birra. Che cos'è? Perché ci sono poche birre s...

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Dove acquistare "Grimbergen" in Canada

Ho trascorso molto tempo a Ottawa e Halifax, e devo ancora trovare una fonte consistente di questo nettare degli dei. Sedi trovate: Liquor Store a Whi...

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Come posso provare un'ampia varietà di birre senza comprarle in cassa/spendere un sacco di soldi?

Come la maggior parte di voi qui, mi piace molto la birra. Come posso provare un'ampia varietà di birre senza comprarle in cassa/spendendo un sacco di...

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Perché alcuni preferirebbero mettere il sale nella loro birra?

Ci sono ragioni tradizionali o storiche per cui la gente dovrebbe mettere il sale nella propria birra quando la beve o semplicemente preferirebbe bere...

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Quali sono le differenze tra Pale Ale (PA), India Pale Ale (IPA) e American Pale Ale (APA)?

Me lo chiedo perché voglio produrre io stesso questi stili di birra....

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Cosa c'è di così speciale nella birra corona?

Ho sentito parlare molto della corona in termini di gusto e di essere la grande bevanda alcolica! Vale la pena di essere pubblicizzata o è solo una mod...

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Esistono birre kosher?

Qualcuno sa se esistono birre kosher? Per essere kosher, la birra dovrebbe essere totalmente (100%) prodotta da mani ebree? Questi vini esistono!...

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Come misurare il contenuto di caffeina di una birra al caffè a casa?

Recentemente ho ricevuto una confezione di campionatori invernali da Sierra Nevada, che aveva 3 birre Coffee Stout. Ho anche preparato la mia Coffee St...

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La birra non alcolica non è altro che mosto non fermentato?

La birra non alcolica non è altro che mosto non fermentato? Cioè ai chicchi da cui sono stati cotti gli zuccheri, aggiunto l'agente amaricante e poi so...

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C'è una procedura largamente accettata per dire che una birra è definitivamente "migliore" di un'altra?

Sono solo ipnotizzato nel vedere la rivoluzione dei microbirrifici decollare e ho visitato un paio di birrifici qui a San Diego. Trovo che ci sia un gu...

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Esistono birre di Pasqua?

Sappiamo tutti che esistono birre di Natale, come si può vedere in questo articolo: 25 Birre di Natale (http://twentyfivebe ersofchristmas.tumbl r.com/...

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Sidro di marmotta con la volpe in bottiglia?

Un'amica aveva un sidro di marmotta con la foto di una volpe sulla bottiglia un po' di tempo fa e continua a ripetere che "è stato il miglior sidro di...

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Cos'è la Ice Beer?

Mentre cercavo nuove birre ho trovato una birra chiamata Niugini Ice Beer Questa è una Ice beer e non sono sicuro di cosa sia una Ice beer. Qualcuno...

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C'è una birra dietetica?

Voglio bere birra perché sento lo stress della mia vita. Tuttavia, non voglio ingrassare perché sono stato sovrappeso. C'è una birra dietetica negli St...

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Birra con miele, birra con cannella

Qualche tempo fa, durante una visita a Tallinn, ho visitato il ristorante in stile medievale Olde Hansa (http://www.oldehansa.ee/). Lì avevano due ot...

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Come fare la birra a casa da 0% di birra, lievito e zucchero?

Ho un sacco di birra 0% a casa e voglio farli 8%-18% di alcol. Mi è stato detto che se aggiungo lievito e zucchero alla birra 0%, diventerà birra alcol...

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Raccomandazioni per le birre Tè/Frutta/Dolce?

Bevo principalmente sidro e a volte trovo una birra che riesco a tollerare il gusto, anche se non mi piace. Qualcosa come Yuengling o Stella (non il si...

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Cos'è questo sedimento bianco galleggiante nelle mie bottiglie di tè attorcigliato?

Ok quindi ho acquistato 2 confezioni da sei bottiglie ogni bottiglia contenente diverse quantità di questo sedimento di colore biancastro sul fondo del...

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Perché alcune aziende produttrici di birra esportano solo determinate birre al di fuori della loro sede principale?

Vi chiedete perché alcune piccole aziende produttrici di birra esportano solo determinate birre al di fuori della loro sede principale? Sono un grande...

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Sono ancora disponibili le birre Birra Moretti della serie "Le regionali"?

Lo scorso ottobre, trovandomi nel Nord Italia ho apprezzato molto un paio di tipi di Birra Moretti della serie Le regionali (http://www.birramoretti....

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La pubblicità della birra più costosa fino ad oggi?

Qual è stata la pubblicità di birra più costosa fino ad oggi, chi la possiede e quali sono le ragioni per cui è così costosa? Aggiungere riferimenti a...

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Cosa c'è di così speciale nel Guinness DRAUGHT?

Non ho sentito parlare molto del DRAUGHT (Guinness) in termini di gusto. Ma mio fratello insiste nel dire che DRAUGHT è la regina della Guinness. Ma n...

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Quale birra belga viene servita in una ciotola di legno?

Sono sicuro di averla bevuta al Delirium Café (http://deliriumcafe.be) di Bruxelles ma non ricordo il nome. Non ho idea se il sapore sia buono come...

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Perché alcune birre analcoliche hanno lo zucchero?

Ho visto birre analcoliche con ovunque da 0 a circa 10 grammi di zucchero elencati nell'etichetta delle informazioni nutrizionali. Si tratta di zuccher...

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Quali birre Band esistono nel vostro paese?

Il vostro paese ha delle birre speciali artigianali a base di musica o band? In Finlandia posso procurarmi i Mötorhead, i Kiss, gli Iron Maiden e le ba...

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Invecchiamento del mosto in botti di vino prima della fermentazione

Se dovessi invecchiare il mosto in botti di vino, diciamo di quercia per esempio, per sei mesi, prima di fermentarlo, questo migliorerebbe il gusto del...

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Birre Speciali ai Mercati Locali

quindi sto cercando di trovare delle belle birre, birre come una Delirium Tremens, da provare. Qualcuno ha qualche raccomandazione su qualche bella bir...

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Come fare l'alchohol in carcere?

Ho sentito parlare della possibilità di produrre alcolici in carcere. Come si fa? Immagino che l'elenco degli ingredienti sarebbe limitato, come se si...

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Dove posso trovare qualcosa di simile a White Chocolate Moose (Dixie Brewing Co.)?

Dixie Brewing Company (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dixie_Bre wing_Company) produceva una birra da dessert chiamata White Chocolate Moose. Era una bi...

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Per quanto riguarda le birre chiare e le birre scure: come faresti in modo che una birra chiara assomigli di più a una birra scura?

Come faresti in modo che una birra chiara assomigli di più a una birra scura? In altre parole, se preferisci la birra chiara alla birra scura, ma pensi...

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Come posso trovare negozi di birra o di vino online in India?

Sono un viaggiatore appassionato, e questo è tutto ciò che ho sempre desiderato. Ma l'unico problema che devo affrontare nel nuovo posto è trovare il n...

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Birrerie locali e birre speciali a Montreal?

Ci sono birrerie / microbirrifici locali a Montreal, Canada? Quali sono le birre speciali a Montreal? C'è una birra da non perdere a Montreal?...

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Quale birra Brahma non è stata acquistata?

Avevo una bottiglia di birra Brahma (https://wikipedia.org/wiki/Brahma_beer) quando ero a Brasíl qualche anno fa, e non ho conservato l'etichetta. Qu...

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Come raffreddare una bottiglia da 30cl a temperatura "cantina"?

Ho messo la mano su alcune bottiglie di Trappist Westvleteren (evviva!) e naturalmente voglio berla alla giusta temperatura. La "giusta" temperatura è...

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1001 Birre da provare prima di morire

Qualcuno conosce qualcuno che ha completato le 1001 birre del libro? 1001 Birre da provare prima di morire - Adrian Tierney-jones Se c'è qualcuno qui...

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La birra è proibita nel mio stato. Come posso fare la birra a casa mia?

Vivo in Germania, sono dipendente dalla birra, ma se torno nel mio paese non trovo né la birra né i prodotti alcolici nel mio stato, perché la birra e...

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Alcool e cannabis

Constellation Brands (STZ) ha accettato di pagare 190 milioni di dollari per una quota del 10% di Canopy Growth Corporation, che vende marijuana medica...

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Birre per band metal in Finlandia

A giugno sarò in visita a Helsinki. Dove posso trovare le birre della band metal (Iron Maiden, Motörhead ecc.). E' molto venduta in Finlandia o c'è mol...

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Chi ha reso possibile la commercializzazione della birra

Chi è la persona o l'azienda che ha reso commerciale la birra....

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Regalo unico e prezioso per chi beve?

Voglio fare ad un caro amico un regalo unico e memorabile legato al liquore (sua stipulazione). È particolarmente appassionato di whisky e birra, ma be...

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Perché la birra alla spina ha un sapore così diverso in diversi luoghi dell'India

Voglio solo sapere perché la birra alla spina ha un sapore così diverso in diversi luoghi dell'India. Sono stato in posti diversi in tutto il paese e l...

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Perché non c'è alcuna menzione sulle etichette, soprattutto IPAS, del contenuto di alcol?

Non capisco come la birra possa essere venduta in un supermercato, eppure non sia richiesto che il contenuto di alcol sia elencato sulla bottiglia. Que...

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Sarebbe sessista per un negozio di birra avere una "selezione di birra per donne"?

Ero su un negozio di birra e sono rimasto sorpreso di trovare una "selezione di birra per donne". Si trattava per lo più di birre al gusto di frutta e...

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Liquore prima della birra non ha mai paura

Il detto comune "la birra prima del liquore non si ammala mai e il liquore prima della birra non ha paura" mi ha sempre fatto vagare perché? Qual è la...

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La produzione della birra: A quale temperatura dovrei fermentare la birra ale?

Voglio fare la birra e mi chiedo a quale temperatura dovrei farla fermentare? Voglio produrre birre ales come IPA e Pale Ale. Che differenza hanno le...

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Il paese d'origine di una birra è sempre lo stesso del paese d'origine del produttore?

Sto creando un'applicazione per la birra artigianale che conterrà molte informazioni sulle birre. Ora nel modellare i dati sto contemplando se una bir...