Se voglio apprezzare appieno ciò che una birra offre, come posso assaggiare correttamente la birra per rivelare tutte le sfumature di aroma, sapore e r...
Quasi tutte le birre, specialmente le lager che ho bevuto nei paesi ex sovietici, hanno un leggero sapore di miele. Sono sicuro che non è intenzionale....
Quando si assaggia il vino, spesso si suggerisce agli assaggiatori di non inghiottire il vino, ma semplicemente di assaggiarlo come necessario e poi di...
Quando fate una degustazione di vini, è consuetudine liberare il palato con acqua ed eventualmente con semplici cracker o baguette. È lo stesso concet...
Ho sentito dire che non si dovrebbe mai usare una lavastoviglie su un bicchiere con un buon sapore di birra, in quanto può influire negativamente sulla...
Ad esempio, dall'etichetta di Uinta's Crooked Line Labyrinth Black Ale: I sapori si esaltano quando vengono serviti freschi, non frigidi. In che modo...
Ad alcuni dei miei amici del college piace dirmi che la birra frigorifera, poi la si toglie (permettendogli di riscaldarsi) e la si rimette in frigo fa...
Non mi è mai piaciuto il gusto della Guinness, alla spina o dalla lattina. Ma ho sentito dire che è molto più buono in Irlanda, e quello da esportazion...
Contesto: La scorsa settimana stavo bevendo un "Tour de Fall" del Nuovo Belgio e pensavo al luppolo che stavo assaggiando nel finale. Per me il luppolo...
Dato che gli inglesi tendono a bere la loro birra a una temperatura più alta rispetto a quella di noi negli Stati Uniti, la birra prodotta in stile ing...