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Etiqueta: terminology x21

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Che cos'è la 'skunking'?

In alcune delle domande di questo sito, ho visto la parola 'skunking' in giro. Che cosa significa? Suppongo che sia un processo che fa sì che la birra...

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Perché è una "birra" allo zenzero e non un "sidro" allo zenzero?

Sembra che la "birra allo zenzero" non abbia né orzo, né luppolo, né mosto, né malto, né niente di maltato; allora perché è una "birra"? Sembra che sia...

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Qual è la differenza tra la birra normale e il trappista?

Qual è la differenza tra la birra normale e il trappista? C'è differenza di gusto o di stile di produzione della birra?...

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Cos'è una birra alla spina?

Cos'è una birra alla spina e quanto è diversa? Vedo questo termine appiccicato sulle lattine di birra, ma non ho idea di cosa significhi, né di come in...

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Cosa significa "tutto il malto"?

La birra Pork Slap indica che è "tutto malto" nel senso che implica una distinzione ufficiale. Che cosa indica "tutto il malto", supponendo che ci sia...

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Cosa significa "fl. oz"?

Ho visto l'espressione "fl. oz" accompagnata da un numero in molte etichette di birre. Per esempio, ho visto "9.4 fl. oz", "12 fl. oz", "11.2 fl. oz".....

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Come può essere la birra in lattina di birra alla spina senza il widget? (specifica per il Giappone)

Qui in Giappone, la birra alla spina si chiama birra nama (生), o così ha detto il mio capo. Riferendosi alla mia domanda precedente (https://alcohol....

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Qual è la differenza tra una birra "export" e una birra normale dello stesso produttore?

Almeno nel Regno Unito, molte birre sono commercializzate con una versione normale e una più fantasiosa (più costosa) versione "export". Per esempio: C...

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Perché si chiama "porter"?

Le stout sono corpulente, le Pale Ales usano il malto pallido, ma da dove viene il nome porter?...

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Qual è il vocabolario tradizionale per descrivere le caratteristiche della birra?

So che ci sono alcune parole che gli esperti usano quando parlano di vino. Categorie di gusto, colore, ecc. Si tratta naturalmente di una questione di...

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Quali caratteristiche ha Becks e quali sono le birre simili?

Non bevo da anni. E nell'ultimo mese ho provato una piccola varietà di birre, ma tutte avevano un gusto che non riesco a capire perché non mi piaceva....

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Differenza tra Dark Lager e Black Lager

C'è differenza tra Black Lager e Dark Lager, o è solo il nome? Poiché le ricette per i Lager Dark/Black sembrano essere abbastanza varie, è difficile...

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Ordinare una bevanda in bicchieri non tradizionali

Trovo che le bevande che vengono tradizionalmente servite in bicchieri a stelo siano difficili da trasportare (sono un utente su sedia a rotelle). Che...

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C'è un nome comune per una birra "artigianale" prodotta da una grande fabbrica di birra?

Una falsa organizzazione di base (una sponsorizzata da un'industria ma fatta sembrare come se fosse stata creata da persone normali) è chiamata "astrot...

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La birra giapponese happoshu o la birra di terza categoria sarebbe considerata birra in altri paesi?

In Giappone, la birra è classificata in tre tipi ai fini fiscali: birra (66,6% di malto in più), happoshu (meno del 66,6% di malto e senza liquore aggi...

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Quali unità vengono utilizzate per misurare la birra in volume?

Può dipendere dalle abitudini locali, ma quali scale vengono utilizzate per misurare la birra? Ce n'è una in particolare che viene usata a livello glob...

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Qual è la definizione di Birra o la "famiglia" della birra di bevande

Sono stato prelevato da qualcuno su un altro sito SE (non correlato) quando ho usato la frase "Alcune birre, come l'idromele...(blah blah blah)" - A qu...

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Qual è il nome tecnico del tappo utilizzato per sigillare un barile di birra o di vino?

La maggior parte dei recipienti in fermentazione richiede un tappo per tenere in posizione una camera di equilibrio o sigillarla durante il movimento,...

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Quali sono i requisiti per un micropub?

Quindi la mia domanda è: quali sono i requisiti per i micropub? Ci sono delle specifiche sulle dimensioni della stanza, gli interni, le birre, il perso...

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Cosa rappresenta il termine "imperiale" negli stili o nomi di birra?

Sto cercando di capire cosa posso supporre di una "Imperial Stout" rispetto a una "Stout", ecc. So aneddoticamente che sono "più pesanti", ma le fonti...

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Come è nata la frase "beer me"?

La domanda dice tutto: da dove viene la frase "beer me"? E, è ampiamente usata al di fuori degli Stati Uniti? La frase "beer me" significa "dammi una...

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