fermentazione del vino di moscato

Question

2016-06-14 02:29:16 +0000 2016-06-14 02:29:16 +0000

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fermentazione del vino di moscato

Ho fatto il vino lo scorso autunno (2015) settembre e l'ho travasato una sola volta. Dopo di che l'ho lasciato nelle damigiane. Ha smesso di fermentare e si è schiarito. Non l'ho mai imbottigliato, è ancora lì dentro con la parte superiore dell'aeratore. È sicuro di imbottigliare. Sembra buono e non ha odore. Ho seguito le indicazioni per fermentare e travaso.

Fonte

Louise http://alcohol.stackexchange.com/users/5545

Risposte (1)

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rjbush http://alcohol.stackexchange.com/users/5545 · Answer 1 · 2016-06-16 21:29:25 +0000

1

2016-06-16 21:29:25 +0000

Se la parte superiore dell'aeratore funziona ancora, il che significa che non è arrivata aria al vino, dovreste essere ancora in grado di imbottigliarlo. Il modo migliore per saperlo è assaggiarlo. Se ha il sapore giusto, dovresti essere a posto.

Fonte

rjbush http://alcohol.stackexchange.com/users/5545