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fermentazione del vino di moscato

Ho fatto il vino lo scorso autunno (2015) settembre e l'ho travasato una sola volta. Dopo di che l'ho lasciato nelle damigiane. Ha smesso di fermentare e si è schiarito. Non l'ho mai imbottigliato, è ancora lì dentro con la parte superiore dell'aeratore. È sicuro di imbottigliare. Sembra buono e non ha odore. Ho seguito le indicazioni per fermentare e travaso.
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Odpowiedzi (1)

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2016-06-16 21:29:25 +0000

Se la parte superiore dell'aeratore funziona ancora, il che significa che non è arrivata aria al vino, dovreste essere ancora in grado di imbottigliarlo. Il modo migliore per saperlo è assaggiarlo. Se ha il sapore giusto, dovresti essere a posto.
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