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Consigli di vino tradizionale per una serata romantica il giorno di San Valentino?

Essendo un uomo di tradizione e godendo delle cose più belle della vita, mi piacerebbe passare una bella serata romantica con il mio amore il prossimo San Valentino (14 febbraio).

Tuttavia vorrei mantenere la scelta del vino in linea con alcuni punti della Tradizione.

Il 14 febbraio è nel mondo cattolico la Festa di San Valentino (226-269), da dove prendiamo le tradizioni coinvolte con San Valentino così come la Festa di San Vincenzo di Saragozza , morto nel 304.

Entrambi questi santi sono stati martirizzati per la loro fede. San Valentino era un vescovo ed è il Santo Patrono degli amanti e del matrimonio. San Vincenzo era un diacono ed è considerato il Santo Patrono dei vignaioli.

In linea con le informazioni di cui sopra, qualcuno potrebbe consigliare un buon vino tradizionale per una serata romantica il giorno di San Valentino?
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Risposte (2)

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2017-03-01 14:35:28 +0000

Visto che avete in programma di fare un buon lavoro, buon uomo, vi suggerirei di abbinare la vostra festa con l'Umbria, come Valentino di Terni, nel centro Italia. Pover'uomo, pezzi di lui, le sue reliquie, sono nelle chiese di tutto il mondo, a Dublino, così come a Roma e Savona, Madrid, Praga, Vienna, Birmingham, Glasgow, Malta, Grecia e Francia.

Truffi umbri, tartufi, suggerisce gli strangozzi al tartufo nero, abbinati al Montefalco Sagrantino, o alla gallina ubriaca, gallina ubriaca, un pollo cotto al vino; cucinarlo al Montefalco Rosso e, cos'altro, abbinarlo al Montefalco Rosso (in fondo, non si vuole cucinare con un vino che non si berrebbe). E poi c'è Perugia, il capoluogo dell'Umbria, e la Perugina Baci, baci, cioccolata, quanto è appropriato. Abbinatelo a un Orvieto Classico o a un Grechetto Bianco.
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2017-02-28 13:39:27 +0000

San Valentino non è irlandese? Allora berrei una Guinness! Oh, ma hai chiesto del vino… Potresti festeggiare con il sangue di Cristo e bere un bel vino rosso italiano, come un buon Amarone invecchiato Amarone . Ma in realtà questa è una celebrazione che richiede CHAMPAGNE !
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