quindi sto cercando di trovare delle belle birre, birre come una Delirium Tremens, da provare. Qualcuno ha qualche raccomandazione su qualche bella birra che non sia follemente difficile da trovare? Il problema non è il denaro, è solo che non voglio andare a cercare in diversi negozi di alcolici specializzati per un tipo di birra.
Vivo in North Carolina, vicino alla zona della triade.
Questo è davvero incompleto, visto che non ci avete dato il vostro locale. Ma Tremens è una birra belga Golden Strong, quindi potreste trovare sapori simili in qualsiasi cosa che abbia una descrizione come “Belgian Gold”, “Belgian Strong”, “Belgian Pale”, “Tripel”, “Blonde” (eccetto American Blonde).
Per le marche più conosciute cerchereste qualcosa come… Duvel, Piraat, Hades (Great Divide), St. Bernardus Tripel, Chimay, Westmalle, Leffe Blonde, La Trappe Blonde, alcune delle birre di Unibroue…
Questo argomento è molto ampio e soggettivo, ma raccomanderei qualsiasi cosa di Allagash , specialmente Tiarna (eccezionale), Mischief e Saison Rue di The Bruery, Inferno di Lost Abbey, così come classici belgi ampiamente disponibili come Chimay, Duvel, Rochefort, Leffe, Kwak.
Dovreste provare la famosa birra di fumo “Schlenkerla”. Forse la si può trovare in North Carolina: http://www.schlenkerla.de/verkauf/haendlerint/retailer-us.html