La birra giapponese happoshu o la birra di terza categoria sarebbe considerata birra in altri paesi?

Question

2014-07-01 03:09:04 +0000 2014-07-01 03:09:04 +0000

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La birra giapponese happoshu o la birra di terza categoria sarebbe considerata birra in altri paesi?

In Giappone, la birra è classificata in tre tipi ai fini fiscali: birra (66,6% di malto in più), happoshu (meno del 66,6% di malto e senza liquore aggiunto), birra di terza categoria (contiene un po’ di liquore aggiunto)

La birra happoshu sarebbe considerata birra in altri paesi?

terminology

Fonte

Dionisio Franca http://alcohol.stackexchange.com/users/1047

Risposte (1)

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Armin http://alcohol.stackexchange.com/users/1047 · Answer 1 · 2014-07-08 18:56:01 +0000

1

2014-07-08 18:56:01 +0000

Beh, in Germania non si chiamerebbe birra, perché in Germania la birra può contenere solo malto, luppolo, acqua e lievito. Dato che molte birre asiatiche contengono riso, in Germania non si chiamano birre. Non so se in altri paesi ci sia una regolamentazione che permetta di chiamarsi birra.

Fonte

Armin http://alcohol.stackexchange.com/users/1047