Alcune birre sono destinate ad essere servite piatte?

Question

2014-07-06 05:07:27 +0000 2014-07-06 05:07:27 +0000

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Alcune birre sono destinate ad essere servite piatte?

Il mio amico ha ordinato una Wells Banana Bread Beer e a tutti e tre la birra assaggiata piatta (carbonatazione). Ha portato la birra al barista, che ha risposto che la birra è proprio così. È vero che alcune birre sono destinate ad essere servite sgasate? Perché? (Cosa fa per il gusto?)

carbonation

Fonte

Andrew Cheong http://alcohol.stackexchange.com/users/73

Risposte (1)

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tmenx http://alcohol.stackexchange.com/users/73 · Answer 1 · 2014-07-06 12:35:42 +0000

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2014-07-06 12:35:42 +0000

Sì, alcune birre hanno più carbonatazione di altre. Ne devo ancora bere una che sia al 100% piatta, ma alcune sono abbastanza vicine. Non saprei dirvi esattamente cosa fa per ogni birra - il birraio ha semplicemente deciso che era una buona misura per questa birra.

Fonte

tmenx http://alcohol.stackexchange.com/users/73