Tag: wine x113

Ho intenzione di invitare alcuni amici la prossima settimana, e siccome mi piace molto la grigliata ho intenzione di fare delle buone bistecche per lor...

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Dopo aver visto questa domanda sul sito Esiste un vino moderno che è progettato per assomigliare all'antica vinificazione romana? (https://alcohol.st...

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Ho una semplice domanda. Se assaggiate o leggete del vino, incontrate tutti i tipi di sapori: burro, ciliegia, timo ecc. ecc. Ma l'uva non è mai stata...

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Alcuni anni fa, quando ero in Francia, bevevamo soupe au vin (zuppa di vino) che veniva servita estremamente fredda nelle calde giornate estive. Non es...

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Nell'ultimo anno mi sono appassionato al vino, ma non troppo, solo dopo aver acquistato bottiglie di circa 10-20 dollari. Ho anche assaggiato un buon n...

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Che cos'è la cappapitalizzazione e perché è illegale fare al vino in alcuni luoghi? (Come in Francia?) È pericoloso consumare vino chaptalizzato? Qua...

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A volte (spesso?) diluire il succo d'uva con acqua prima della fermentazione (https://www.winebus iness.com/tools/?go= winemaking.calc&cid= 5). Questo v...

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Sono un dilettante in materia, quindi mi chiedevo: tutti i frutti commestibili possono essere trasformati in un vino di frutta? Perché storicamente l'u...

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Ho visto alcune domande su cosa fare con alcuni vini che sono stati in frigorifero. Sto pensando di aprire una bottiglia di acqua piovana non aperta M...

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Ogni vino ha la sua temperatura di servizio, quindi come prevediamo la temperatura migliore per servire il vino o a quale temperatura dovrebbe essere s...

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